Ức gà xào bông cải ớt chuông là một món ăn mới lạ. Vị thơm của ớt và bông cải kết hợp với vị ngọt của ức gà tạo ra một món ăn đậm đà hương vị.
Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Nguyên liệu cho món ức gà xào bông cải ớt chuông

– 3 muỗng canh dầu chiên

– 2 muỗng cà phê tỏi băm

– 2 muỗng cà phê gừng băm

– 2 muỗng cà phê hành tây băm

– ½ (một phần hai) muỗng bột nêm xương hầm

– Ức gà không da, ướp đều

– 2 quả ớt đỏ Đà Lạt (loại ớt to, không cay)

– 2 bông cải xanh

– ¼ (một phần tư) chén tương

– ½ (một phần hai) chén nước màu

– 2 muỗng cà phê dầu mè

– ¾ (ba phần tư) chén nước hầm gà

– 4 muỗng cà phê bột bắp

– Muối và hạt tiêu

– Cơm trắng để ăn cùng

Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Để chảo lên bếp lửa to và cho dầu chiên vào.

Tráng dầu đều chảo.

Khi dầu nóng đều, nhanh chóng cho tỏi, gừng, hành lá và gà vào chảo.

Khuấy liên tục cho đến khi gà trông vừa chín nhẹ, khoảng 2-3 phút. Sau đó thêm ớt đỏ Đà Lạt, cho từ từ.

Thêm nước tương và dầu mè và giảm lửa trong 30 giây.

Thêm nước hầm gà, bột bắp, muối và hạt tiêu. Dùng đũa đảo nhẹ để đồ ăn được nấu chín.

Nấu sôi một lúc khoảng 2-3 phút, trước khi ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà xào bông cải ớt chuông!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam