Ức gà xào bông cải ớt chuông là một món ăn mới lạ. Vị thơm của ớt và bông cải kết hợp với vị ngọt của ức gà tạo ra một món ăn đậm đà hương vị.
Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Nguyên liệu cho món ức gà xào bông cải ớt chuông

– 3 muỗng canh dầu chiên

– 2 muỗng cà phê tỏi băm

– 2 muỗng cà phê gừng băm

– 2 muỗng cà phê hành tây băm

– ½ (một phần hai) muỗng bột nêm xương hầm

– Ức gà không da, ướp đều

– 2 quả ớt đỏ Đà Lạt (loại ớt to, không cay)

– 2 bông cải xanh

– ¼ (một phần tư) chén tương

– ½ (một phần hai) chén nước màu

– 2 muỗng cà phê dầu mè

– ¾ (ba phần tư) chén nước hầm gà

– 4 muỗng cà phê bột bắp

– Muối và hạt tiêu

– Cơm trắng để ăn cùng

Cách làm món ức gà xào bông cải ớt chuông

Để chảo lên bếp lửa to và cho dầu chiên vào.

Tráng dầu đều chảo.

Khi dầu nóng đều, nhanh chóng cho tỏi, gừng, hành lá và gà vào chảo.

Khuấy liên tục cho đến khi gà trông vừa chín nhẹ, khoảng 2-3 phút. Sau đó thêm ớt đỏ Đà Lạt, cho từ từ.

Thêm nước tương và dầu mè và giảm lửa trong 30 giây.

Thêm nước hầm gà, bột bắp, muối và hạt tiêu. Dùng đũa đảo nhẹ để đồ ăn được nấu chín.

Nấu sôi một lúc khoảng 2-3 phút, trước khi ăn với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà xào bông cải ớt chuông!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY cÃÆround-color: #1116F7" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chà thịt lợn muối cuốn salad cháo tôm thẠch Món ăn từ phô mai ech làm bánh xèo Dây xào rau muống mắm ruốc Bánh hỏi Trứng vịt lộn Mẹo vặt Thit bò xuong ga xao sa ot bánh bông lan cuộn huong dan cam hoa cach lam khoai tay kho thit thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng