Ức gà viên chiên được xem như một món ăn vặt mới mẻ với mùi vị viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn giòn, ngọt ngọt rất thu hút người ăn.
Ức gà viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà ta
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 100 gram bột chiên xù
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng súp gia vị
  • Vài lá chanh
  • 20 cái que xiên trang trí
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá chanh rửa thật sạch, bỏ gân, cắt chỉ nhỏ.
  •  Ức gà lọc bỏ xương, cắt mỏng, cho vào máy xay nhuyễn cùng với lá chanh và gia vị, tiêu.
  •  Để vài phút cho thấm rồi dùng tay đập thịt.
  •  Trộn bột chiên giòn vào thịt, viên thịt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm, nhúng qua  trứng đánh tan rồi lăn qua bột cà mỳ.
  •  Bắc chảo nấu sôi dầu, cho viên thịt vào chiên vàng trong lửa vừa, cho ra giấy thấm dầu rồi dùng xiên xiên vào viên thịt.
  •  Chấm thịt với mayonnaise hoặc tương ớt ngọt đều ngon.
  •  Viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Ức gà viên chiên  này nhé.

Ức gà viên chiên

Ức gà viên chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga chien gion ngon uc ga chien ngon uc ga viên chiên uc ga vien ngon

cach lam suon me chien cơm chiên kimchi Thơm kho cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh ga kho thom ngon huyê công thức trứng cút lộn sốt me kim chỉ mi thit lau ca hoi suon non nau mang chua bánh cuộn chocolate thịt bò bắp non banh trai vai thom cá hồi sốt ngò nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt chân gà ngâm tỏi mẹấu mẻ">thịt bò nấu mẻ quốc tế phụ nữ thịt bò tái trộn rau muống Æ u lau ngon chè sen long nhãn huong dan mỳ xào tôma> sup du du thom LAU GA bí ngòi nướng với phô mai tép đồng rang khế phong phu tom xao dau phu la mieng banh pho mat thom ngon gan lon xao Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà hẠm tao phô mai thạch bò rim cay độc chất banh mi viet nam ba roi kho Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp sukiyaki khoai tây bọc phô mai canh thit vien nuoc chua làm bánh mì khoai tây rán cafe trứng gà kho xì dầu khoai lang hấp cá ngần chiên giòn giết ruồi gỏi sen gà hấp muối ga vien nuong xot chua ngot ngon cach làm chim cút chiên công dụng của nồi cơm điện 6 công mì gà banh banh suon ngon Bánh mì bò kho bánh chưng rán bánh mì dừa nướng cach lam lau vit mang cay tôm xào hẹ làm chậu cây treo lõi tự làm bánh mì ruốc bông bánh đa cua chế đậu phụ sốt cay che sau mỳ xào tôm mocktail cam Quy Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen hạt dẻ Bách Canh mang Lookchop bánh đậu xanh trái cây món cua bể MÓN RAU Quán Ngon Tráng á Khmer Vả giống bà banh chocolate cây canh bau nhoi quẠchuẩn bị thiền mon ca loc thu thuc an pha cốc tai lựu Đội Cấn sinh tố táo sữa bao tữ nâu tiêu xanh nấm né bong cuc cách làm chao trung Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ rÃƒÆ n bạn bè cong thuc lam banh nep Chả ốc món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản canh sup cha gio quả mận cach lam nom tai heo cách nấu patê may khăn quang Rau cu dut lo Ẫm công thức kem dưa gang thịt bò kho rau củ