Ức gà viên chiên được xem như một món ăn vặt mới mẻ với mùi vị viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn giòn, ngọt ngọt rất thu hút người ăn.
Ức gà viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà ta
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 100 gram bột chiên xù
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng súp gia vị
  • Vài lá chanh
  • 20 cái que xiên trang trí
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá chanh rửa thật sạch, bỏ gân, cắt chỉ nhỏ.
  •  Ức gà lọc bỏ xương, cắt mỏng, cho vào máy xay nhuyễn cùng với lá chanh và gia vị, tiêu.
  •  Để vài phút cho thấm rồi dùng tay đập thịt.
  •  Trộn bột chiên giòn vào thịt, viên thịt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm, nhúng qua  trứng đánh tan rồi lăn qua bột cà mỳ.
  •  Bắc chảo nấu sôi dầu, cho viên thịt vào chiên vàng trong lửa vừa, cho ra giấy thấm dầu rồi dùng xiên xiên vào viên thịt.
  •  Chấm thịt với mayonnaise hoặc tương ớt ngọt đều ngon.
  •  Viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Ức gà viên chiên  này nhé.

Ức gà viên chiên

Ức gà viên chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga chien gion ngon uc ga chien ngon uc ga viên chiên uc ga vien ngon

ngừ Miền Trung Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt cÃƒÆ chay Cháy cach lam thach bóc Bí kíp luộc dồi trường giòn tan Bánh kho hủ dau hu cuon com ngon đu đủ xanh bắp xào tép khô phô mai dâu tây chocolate khoai môn rán món ngon từ bao tử cá online hấp thịt heo bằng lò vi sóng cách làm bê tái chanh canh chua suon heo cot Dua dau bap xao thom ngon mang kho chay làm pudding ốc xào me mien xao thom ngon sandal sinh tố dứa xoài sữa chua tạo màu thạch trà sữa CÃƒÆ nuong vừa cách làm bánh đúc thảo Lớp rồng Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù bánh cookie cách làm thiệp trang trí ghế sofa Tuong ngọt Mon ham dưa lê xay sinh tố Mon tron kẹo mè lạc cọ Lau ngong món ravioli chao suon hai ba trung miền chế biến món ngon từ sứa keo kem trái thanh long xÃƒÆ sua cacao thom ngon thịt vịt kho gừng may mũ cách nấu soup cua chè khoai lang tím canh cá dưa cải Thập Muối Chua banh cay nhan tom Kiên Vệ Cách gói bánh chưng cơm kiểu thái Cha Nem chua thit bo nau thit rau mà lam che troi nuoc Mut vo buoi bánh mè bánh xèo bắp cai gẠchicken hamberger món miền Tây ngon Muối tôm tây ninh å c món ngon nấu bằng nồi cơm điện trà NHO thit ga sot chanh ngon bữa cơm gia đình Ngón cánh gà sốt Năm mới Cách ngâm mộc nhĩ công thức cật heo xào hành tây kho đậu phụ dá n thá t móng giò nấu bí đỏ mi trung xao nam kim cham cá kho măng tươi hội an Bày chuối lăn dừa rán mứt sen ngày tết sườn non om dứa giã rượu nước gừng kem chuối ngon koko nama chocolate trÃƒÆ xanh rau dền sÃƒÆ p mùa thu Nước Chấm mứt Hào nuong ngà n Hậu