Ức gà viên chiên được xem như một món ăn vặt mới mẻ với mùi vị viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn giòn, ngọt ngọt rất thu hút người ăn.
Ức gà viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram ức gà ta
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 100 gram bột chiên xù
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng súp gia vị
  • Vài lá chanh
  • 20 cái que xiên trang trí
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Lá chanh rửa thật sạch, bỏ gân, cắt chỉ nhỏ.
  •  Ức gà lọc bỏ xương, cắt mỏng, cho vào máy xay nhuyễn cùng với lá chanh và gia vị, tiêu.
  •  Để vài phút cho thấm rồi dùng tay đập thịt.
  •  Trộn bột chiên giòn vào thịt, viên thịt thành từng viên tròn đường kính khoảng 2cm, nhúng qua  trứng đánh tan rồi lăn qua bột cà mỳ.
  •  Bắc chảo nấu sôi dầu, cho viên thịt vào chiên vàng trong lửa vừa, cho ra giấy thấm dầu rồi dùng xiên xiên vào viên thịt.
  •  Chấm thịt với mayonnaise hoặc tương ớt ngọt đều ngon.
  •  Viên thịt thơm mùi lá chanh và tiêu, giòn ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món Ức gà viên chiên  này nhé.

Ức gà viên chiên

Ức gà viên chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga chien gion ngon uc ga chien ngon uc ga viên chiên uc ga vien ngon

chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu