Ức gà thường rất khó nấu do dễ bị khô, bằng phương pháp giữa độ ẩm cho chảo và nêm gia vị đúng cách món ăn sẽ bỗ dưỡng và nhanh gọn. Không cần chất bộ mà vẫn no!
Ức gà nướng rau quả

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 ức lọai lớn Ức gà một ít
  • Cà rốt 2 Củ
  • Bông cải xanh 1 Bông
  • Khoai tây 10 Củ
  • Bí ngòi vàng 1 Quả
  • Gia vị khô tổng hợp ý một ít (1 nhúm)
  • Thịt xông khói pancetta ý 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai tây luộc với tý muối.Thịt gà ức mua về ướp với gia vị khô hỗn hợp Ý bao gồm tỏi khô sấy, ớt khô sấy, thêm rau mùi khô, ướp với chút dầu oliu, tiêu, muối.Rau củ cắt khoanh vừa ăn. Ức gà nướng rau quả

2

Bắt lên chảo cho một chút nước khoảng 2 lóng ngón tay.Bỏ rau củ vào trước hết là cà rốt, sau đó đến bông cải xanh và cuối cùng là bí. Ức gà nướng rau quả

3

Luộc khô vẫn còn chút độ cứng, thỉnh thoảng cho ít nước đảo đều tay, cho thêm một ít bột nêm gà hoặc bột nêm rau củ cho ngọt.

4

Sau đó khi chính tới cho chút bơ và để sang một bên, giữ ấm.

5

Bắt chảo khác cho thịt heo xông khói vào lửa cao không có dầu chiên.Cho thịt vàng đảo nhanh và cho thịt gà vào, lúc này mới cho ít dầu oliu vào.

6

Thịt gà khi nướng kiểu này cho mỗi bên vàng sau đó để thị xông khói vớt ra đĩa, giảm lửa cho bắt đầu cho ít nước lọc vào, từ từ nếm nêm và cho nước không quá đầy chảo, chỉ đủ không cháy chảo. Ức gà nướng rau quả

7

Nấu theo phương pháp này thì thịt gà sẽ chính và không bị khô.Khi thấy thịt gà không còn đỏ thì cho lại thịt xông khói vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

CÃ thu kho thịt heo với thơm Hoa atisô Luc soda chanh sinh tố khóm bất sô đa chanh dứa бє món ngon Hải Phòng soda chanh khóm sinh tố dưa vàng Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn công thức sinh tố chuối và thơm HẠp Cách lam nem món ngon từ gà Banh bara birth cake ngon salad cà Phà Tuong ngọt tào phớ cach lam nuoc soda trai cay cach che bien soda chanh day đẹp da cach nau chao trung bống Xao mang banh bong banh chocolate sacher cảo nui sùp soda xoài soda bạc hà rau dang nước chanh gừng handmade soda chanh gừng miễn Chan gà Kimono sườn sụn chiên nem chay vòng quanh thế giới ÐÑm Nhật rau trộn giòn thuc don bánh ướt quẠnho bún cuộn nước cam Day thit dong ngay tet pudding chanh làm bánh bao gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong nom sườn kho 2 Kho ca com qua tang đám cưới huong dan lam bo kho Tới càng chè bột lọc khoai lang xôi mè đen Y kem que cốm mon ngon tu thit ba roi thịt gà nấu bí đao lam kem mit moc Những lợi ích của sữa đối với phụ sua sua chua Thịt Vien bánh tiêu kẹp thịt mặn cach lam tom thit boc ngo bao tu chien cúng chính mực mon an viet trần cha khoai chien Ngó cach lam goi mang da lat com rang kim chi cong thuc bun thai MÃ canh cá lóc cá lóc dồn thịt chiên giòn ừng me đen cua be canh bong atiso bua sang cuon diep lam banh van cacao mì trứng sốt rau củ món ăn vặt ở TPHCM Trung Quốc Thit kho tau banh khoai mon hap thit dưa cải làm bánh cuốn mâm cỗ rau cần xoi ngo cà ri gà ngon vịt kho khoai và cà ly lam kho qa sot xi muoi ngon Thánh Gióng Đẹp hơn nhờ nước cam cơm trộn