Đây là một món ăn rất phổ biến của người Hồng Kông. Nó đã được điều chỉnh các gia vị tẩm ướp để phù hợp với khẩu vị của nhà tôi.
Ức gà nướng kiểu viễn đông

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái ức gà ta
  • 2 muỗng súp maggi chinsu
  • 2 muỗng súp sữa chua không đường
  • 2 muỗng súp rượu trắng
  • vài cái lá chanh
  • Tỏi vài tép
  • 1 nhánh nhỏ gừng tươi
  • 2 muỗng súp dầu mè
  • Gia vị
  • Hành tây, cà chua bi, ớt chuông, dứa, cà tím…
  • 10 cái xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt gà lọc bỏ xương, cắt miếng vuông quân cờ.
  •  Tỏi, gừng, lá chanh bằm nhuyễn, trộn cùng thịt gà.
  •  Cho gia vị, nước tương, sữa chua, rượu, dầu mè vào bóp đều cho thịt thấm.
  •  Ướp thịt khoảng 2 giờ.
  •  rửa thật sạch các loại rau củ, để ráo nước.
  •  Hành tây bổ làm 8 rồi cắt đôi.
  •  Ớt chuông cắt vuông quân cờ.
  •  Dứa cắt vuông quân cờ.
  •  Cà tím cắt khoanh tròn dày khoảng 1cm.
  •  Dùng xiên, xiên mỗi loại ra xong xen kẽ thịt rồi đến loại rau khác rồi đến thịt cứ thế đến khi đầy xiên.
  •  Nướng thịt trên than hoa hay trên bếp chuyên dụng nướng đến khi vàng là được.
  •  Thịt được ăn với cơm, bánh mỳ, lá bánh ngô (tortilla), chấm kèm nước xốt salsa, mayonnaise đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà nướng kiểu viễn đông nhé.

Ức gà nướng kiểu viễn đông

Ức gà nướng kiểu viễn đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga nuong thom ngon uc ga thom ngon uc ga xien nuong uc ga xien nuong ngon

Cầu kỳ như ram gà Đùi dua mon Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm la dua huong dan lam com rang kim chi ca na giò gà nướng sa tế phố đi bộ bo kho khoai tay m Thịt nuong thach món giò thủ Bun moc gà om nấm cãi muối Mì Ý Canh bí banh cuon ng Cháo vịt trẻ Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả thịt nguoi 1 suon rang muoi cach lam cha dau thuà cơm rang thịt La gu gÃƒÆ sườn heo hấp bí phà cà kem tươi trái cây cach lam thit rim tieu món an vạt sua chua dau tay bò nhúng đấm cac mon xao sa ot Jajangmyeon cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu cach nau canh bi dao nhoi thit nộm dua leo Xiu Mai banh cam giỏ trang trí nhung mon xoi ngon Huy Chao thit bam giá đỗ xào thịt bò lÃ Æ chanh Mon xao ngon món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng cong thuc lam banh troi Cách làm sinh tố cà rốt tác dụng của rau cải cúc giam den lam xoi khuc Món chính songpyeon che sen cắt tỉa hoa quả Băng dính goi cuon tom vịt om bia mon an bo duong cho ba bau cách làm tteokbokki trái sung muối rau nhút SALAD TRON xào tôm với bí đỏ nem cua bể nướng bánh cookies truffle bông bí nhồi thịt hấp Bánh Pâté Chaud bún đậu trộn mon cà com ca hap nam gà chip Mam tep trang trí tường nhà Hot gà cách nấu hu tiếu nam vang goi bo buoi tom su ngon áo cà rốt thit kho to cải xanh banh doughnut Thế giới vòng tay Made by Teens Salad rau củ lau cua ngon mẹo hay so tay nau an kem khoai đùi gà sốt kiểu hàn Cach chien com bánh cafe mật ong cách làm bún gạo xào cách làm kem sữa chua gà chiên giòn nấu canh giá đỗ thịt bò gỏi rau má tôm sú chè đỗ ngự thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế Xa xiu Pate gan gà trứng vịt rang me Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân Châu sức khỏe mùa đông chiên thịt gà GIà valentine 2011 Mà cay Tom nuong muối ot CÃƒÆ kho bap cai Trung Quốc ca ri tom cang thom ngon móng giò hầm đậu nành khi nấu bánh mật Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn cach lam so long kho sa