Đây là một món ăn rất phổ biến của người Hồng Kông. Nó đã được điều chỉnh các gia vị tẩm ướp để phù hợp với khẩu vị của nhà tôi.
Ức gà nướng kiểu viễn đông

Nguyên liệu cần có:

  • 2 cái ức gà ta
  • 2 muỗng súp maggi chinsu
  • 2 muỗng súp sữa chua không đường
  • 2 muỗng súp rượu trắng
  • vài cái lá chanh
  • Tỏi vài tép
  • 1 nhánh nhỏ gừng tươi
  • 2 muỗng súp dầu mè
  • Gia vị
  • Hành tây, cà chua bi, ớt chuông, dứa, cà tím…
  • 10 cái xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt gà lọc bỏ xương, cắt miếng vuông quân cờ.
  •  Tỏi, gừng, lá chanh bằm nhuyễn, trộn cùng thịt gà.
  •  Cho gia vị, nước tương, sữa chua, rượu, dầu mè vào bóp đều cho thịt thấm.
  •  Ướp thịt khoảng 2 giờ.
  •  rửa thật sạch các loại rau củ, để ráo nước.
  •  Hành tây bổ làm 8 rồi cắt đôi.
  •  Ớt chuông cắt vuông quân cờ.
  •  Dứa cắt vuông quân cờ.
  •  Cà tím cắt khoanh tròn dày khoảng 1cm.
  •  Dùng xiên, xiên mỗi loại ra xong xen kẽ thịt rồi đến loại rau khác rồi đến thịt cứ thế đến khi đầy xiên.
  •  Nướng thịt trên than hoa hay trên bếp chuyên dụng nướng đến khi vàng là được.
  •  Thịt được ăn với cơm, bánh mỳ, lá bánh ngô (tortilla), chấm kèm nước xốt salsa, mayonnaise đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món ức gà nướng kiểu viễn đông nhé.

Ức gà nướng kiểu viễn đông

Ức gà nướng kiểu viễn đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uc ga nuong thom ngon uc ga thom ngon uc ga xien nuong uc ga xien nuong ngon

cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cAchảng Trị">Lòng thả Quảng Trịphp?q= bánh kiểu nhật"> bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ phở phở trộn món Bắc Hằng MT nươc cach lam ruou man công thức bò sốt coca thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat