Đây là một món ăn rất phổ biến của người Hồng Kông. Nó đã được điều chỉnh các gia vị tẩm ướp để phù hợp với khẩu vị của nhà tôi.
Ức gà nướng kiểu Viễn Đông

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà ta 2 Cái
  • 2 tbsp Maggi chinsu một ít
  • 2 tbsp Sữa chua không đường một ít
  • Rượu trắng một ít (2 tbsp)
  • Lá chanh (vài)
  • Tỏi (vài)
  • nhỏ Gừng tươi 1 Nhánh
  • Dầu mè một ít (2 tbsp)
  • Hành tây một ít
  • Cà chua bi một ít
  • Ớt chuông một ít
  • Dứa một ít
  • Cà tím một ít
  • Xiên tre 10 Cái

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông quân cờTỏi, gừng, lá chanh bằm nhuyễn, trộn cùng thịt gàCho gia vị, nước tương, sữa chua, rượu, dầu mè vào bóp đều cho thịt thấmƯớp thịt khoảng 2 giờ

2

rửa thật sạch các loại rau củ, để ráo nướcHành tây bổ làm 8 rồi cắt đôiỚt chuông cắt vuông quân cờDứa cắt vuông quân cờCà tím cắt khoanh tròn dày khoảng 1cm 

3

Dùng xiên, xiên mỗi loại ra xong xen kẽ thịt rồi đến loại rau khác rồi đến thịt cứ thế đến khi đầy xiênNướng thịt trên than hoa hay trên bếp chuyên dụng nướng đến khi vàng là đượcThịt được ăn với cơm, bánh mỳ, lá bánh ngô (tortilla), chấm kèm nước xốt salsa, mayonnaise đều ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm canh kim chi thịt heo kem trứng mứt anh đào kem vị dâu xoài salad ga nuong mắm kho nam bộ khoai mi chien mon an tu trung Cach lam sui cao bánh cookie bánh tai yến cách làm cheesecake mien vit Vi宄勫檼 Nam Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày công thức ngao hấp sảnau bí ngòi nhồi thịt áp chảo">cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo bánh rán nhân kem thịt kho khóm cách pha nước chấm gia cầm cà kinh thịt bò kho khô mojito chanh day thịt gà ngon hàu nướng phô mát Vincom banh trang cuon thit Mực xào thap cẩm mực cuộn tôm hấp coground-color: #443C27" href="/index.php?q=Thời">Thời tom hoang kim cách làm bánh trứng bí đỏ tuyệt chiêu mì gạo xào thịt kho nấm rơm Kem mut="label" style="background-color: #3F585A" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm co bánh mì trứng nướng thịt heo nhồi xuc xich nuong voi banh mi bo toi sà Šcach lam banh Tart trung dau hu non kho cach lam rau cau sau rieng âu nghêu hấp thịt kho dừa đeo rang cơm với trứng bánh halloween sọ người Món ăn chữa bệnh gio heo hon canh chua gà che hat sen ngon Mực xông khói soup cá mú bo uc nuong làm sữa chua bang cuon Cá phi lê Hướng dẫn các biện pháp chữa cháy khi xôi bọc chuối nướng nau thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon com tam bi cha chạo tôm món trùng trục thịt kho dứa cà tím sốt thịt Canh bóc trứng toi den thu cong khong chat luong súp bò canh cai thit bam ngon mà 2 Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày trứng chiên đậu hũ muc sot kieu tay ban nha Bo lúc lắc hot dog lan bot chien món canh miền bắc mon cơm rang thập cẩm Mùa thu thịt kho hạt sen ốc ngon cach uop suon nuong BBQ mì tôm trộn bánh hoa mai GiÃƒÆ bột lọc Ä á ƒ cháo vịt lộn đặc sản miền bắc mon giai khat cach lam nom bo kho cách bổ cam banh kep nuong thịt kho dừa trứng cút mut thom thịt gà nấu pa tê canh cÃƒÆ Thịt muối cơm cuộn xúc xích chiên Hạn cơm gạo lứt chiên thập cẩm bánh qui mặn Ngon mềm môi lợn đồi Tây Bắc bánh hẹ nhân thịt bằm trai sung thịt bọc trám chiên thịt kho củ cải cach lam banh khoai lang tim thúy hạnh đồ X么i mon tron mang cut ngon May va lam banh da lon thịt ba rọi ngâm