Bánh mì tỏi làm món ăn thêm lạ miệng với mùi thơm đặc trưng của xốt mayonnaise.Món ăn hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa.
Ức gà chiên xù kèm bánh mì tỏi

Thành phần

  • 200 g ức gà
  • 1 quả trứng gà
  • 200 g khoai tây chiên
  • 2 bánh mì
  • 100 g bột xù
  • 50 g bột mì
  • 1 củ tỏi
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • Mix salad ăn kèm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ức gà rửa thật sạch, để ráo nước, lạng mỏng, đập giập. Ướp gà với muối, tiêu, hạt nêm, để khoảng 10 phút.
  • 2. Trứng gà đánh tan. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.Bánh mì xẻ đôi.
  • 3. Lăn gà qua bột mì khô, nhúng qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù.
  • 4. Bắc chảo, cho dầu vào, đợi dầu sôi cho gà vào chiên vàng, vớt ra, để lên giấy thấm dầu, cắt miếng vừa ăn.
  • 5. Trộn tỏi với xốt mayonnaise, phết lên bánh mì, cho vào lò nướng đến khi nghe thơm mùi tỏi là được.Cho bánh mì ra đĩa, đặt gà lên trên. Dùng kèm mix salad.

Thông tin thêm:

  • Khi chiên gà nên để lửa liêu riu và dầu phải ngập mặt gà.
  • Lượng xốt mayonnaise để làm bánh mì tỏi nên dùng vừa đủ, không nên cho quá nhiều, xốt sẽ tan chảy, không ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem chao hanh ngon nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong