Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Cùng thưởng thức món cá hú kho tiêu này nhé.
Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ngon tuyệt

Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ công thức món cá kho này nhé.

Nguyên liệu cá hú kho tiêu bao gồm:

  • Cá hú ( 450g)
  • Bột tiêu
  • Hành khô, hành tươi, ớt
  • Nước hàng dừa
  • Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, đường

Cách làm cá hú kho tiêu:

  1. Cá hú rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Sau đó cho vào tô ướp cùng hạt tiêu, đường, hành khô, ớt, nước mắm khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    chế biến cá cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu che bien ca
  2. Cho chảo lên bếp cùng dầu chiên, chiên cá sơ qua cho thịt cá săn lại và có màu vàng nhẹ.
  3. Xếp cá vào xoong, cho thêm chút nước hàng dừa, tiêu, muối. Đun khoảng 30 phút là được, trong quá trình đun cá bạn nên nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn nhé.
  4. Trước khi tắt lửa, cho chút hành lá lên nồi cá để có hương vị thật thơm ngon.
    cá hú kho tiêu cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ca hu kho tieu

Đây sẽ là vị thịt ngọt tự nhiên của cá quyện lẫn nước hàng dừa béo kèm với vị cay cay của hạt tiêu và ớt. Quả là một món ăn vô cùng thích hợp trong những ngày giá lạnh. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm món cá bông lau kho thơm cũng độc đáo không kém đâu.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thach sua dua bi ngo Tái chế đồ đạc cach lam cha ngon miệng sơ chế măng khô bi heo Bảo vệ gan bằng thảo dược sốt sa tế tuyệt dạ dày banh cupcake chocolate thom ngon cách nấu mỳ ngon Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây chiên tôm với hành gừng âu mien xao kho han quoc tôm nuong goi muc cach lam Y cách nấu bún mắm Ăn vặt TÃƒÆ トOTrニーa bánh đậu xanh nhân xúc xích canh riêu cua đồng ăn uống cơ thể giữ nước trứng bí ngô pha chế ya ruột cach nấu lẩu ếch cơm heo quay vit chao sup lo nau suon cho bã làm nước rau má đùi gà kho mật ong đậu hũ non chiên mè Dau mam tom sữa đậu nành my y ca hoi ngon XoÃƒÆ i cach lam banh bong lan bun bap bò canh cÃ Æ chua ăn gì quất giấy đỏ chả lá lốt tôm thịt nướng thịt gà bánh phô mai mon ngon moi ngay tu bi xanh combo sườn sốt khế gỏi xoài khô lợn Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà Dùng chảo chống dính đúng cách để chị em Cách chế biến cơm nắm đa sắc cach lam sinh to dua thap cam ga nau bep gia dinh salad đậu hà lan trộn gà đà cách làm rạm rang me gà rang muối gà rang muối Đan văn hóa ẩm thực oc mong tay xao rau muong lãnh bạn gái gà hấp mắm nhĩ cá chép xoi gac tron dua soi ngon thịt nướng ăn kèm bánh mì Cách làm bắp đâ u phu bua com hang ngay Đậu phụ kho nấm nhà đẹp cach lam banh mousse kẹo sắc màu dòng List Chả bánh đúc mặn lam cha ca thac lac An vat dò thịt bò xào nem rán hải sản Banh deo m gÃƒÆ canh rau Xôi xoài sườn nấu cà chua soda chanh bạc hà chuoi sua quan trọng món gà tiềm ớt hiểm cá đục trái cây sổi Vịt quay lá móc mật