Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Cùng thưởng thức món cá hú kho tiêu này nhé.
Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ngon tuyệt

Trời bắt đầu lạnh mà được một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ công thức món cá kho này nhé.

Nguyên liệu cá hú kho tiêu bao gồm:

  • Cá hú ( 450g)
  • Bột tiêu
  • Hành khô, hành tươi, ớt
  • Nước hàng dừa
  • Gia vị: muối, nước mắm, dầu chiên, đường

Cách làm cá hú kho tiêu:

  1. Cá hú rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Sau đó cho vào tô ướp cùng hạt tiêu, đường, hành khô, ớt, nước mắm khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    chế biến cá cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu che bien ca
  2. Cho chảo lên bếp cùng dầu chiên, chiên cá sơ qua cho thịt cá săn lại và có màu vàng nhẹ.
  3. Xếp cá vào xoong, cho thêm chút nước hàng dừa, tiêu, muối. Đun khoảng 30 phút là được, trong quá trình đun cá bạn nên nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn nhé.
  4. Trước khi tắt lửa, cho chút hành lá lên nồi cá để có hương vị thật thơm ngon.
    cá hú kho tiêu cá hú kho tiêu Ứa nước miếng với cá hú kho tiêu ca hu kho tieu

Đây sẽ là vị thịt ngọt tự nhiên của cá quyện lẫn nước hàng dừa béo kèm với vị cay cay của hạt tiêu và ớt. Quả là một món ăn vô cùng thích hợp trong những ngày giá lạnh. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm món cá bông lau kho thơm cũng độc đáo không kém đâu.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit