Món chạo tôm có lẽ không còn xa lạ với chúng ta. Và hôm nay mình chia sẻ Món Chạo Tôm với cách làm thật giản đơn . Đặc biệt là không cần 1 chút mỡ heo nào mà Chạo Tôm vẫn thơm ngon nức mũi. Thịt tôm dai dẻo, ngọt thanh của mía rất tuyệt vời.
Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm xay nhuyễn 450 Gr
  • Bột năng 50 Gr
  • ½ (một phần hai) mcf Tiêu trắng một ít
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Trứng gà (1 Lòng trắng)
  • Đường một ít
  • Mía 7 Miếng
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Hành lá 1 Nhánh
  • ngò 1 Nhánh
  • Tương ớt ngọt 3 Muỗng canh
  • Giấm một ít (1 muộng canh)
  • Nước một ít
  • Đậu phộng một ít

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muộng canh dấm + 4 muỗng canh nước sau đó cho ít cà rốt và củ cải trắng thái sợi nhỏ vào + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ 1 mcf ngò xắt nhỏ để làm nước sốtCho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

2

Cho hành lá + cà rốt+ lòng trắng trứng gà cùng ới các gia vị khá vào tô tôm trộn thật đều với nhau. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh đế 1 tiếng. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

3

Qua 1 tiếng lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra dĩa. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

4

Nấu 1 nồi nước sôi cho dĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

5

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa vừa. Khi chiên nhớ trở đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

6

Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý.Mong các bạn thành công. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam hoanh thanh mì ăn liền món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm bánh đa cá Caramen khoai tây chiên mặn mien luon chay tron Ngo cupcake cÃ Æ chua Mon chien ớt chuông xào tim heo cách làm cocktail bun mam ca linh che bien ga Banh nhan khoai lang những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua rau củ xào thịt bò an com thit bo ham dau banh brownie thom sốt teriyaki làm bún cu sen nhoi thit ga món ăn tốt cho sức khỏe Hủ tiếu nam vang Nấu cháo cá dấu salad kem chuối bơ đậu phộng ngheu mo hanh ngon bò số rượu ga vien chien ngon xương thanh hoãƒæ thăn heo măng tươi trộn cai chua xao thit Ga cuon la que tôm cuộn khoai chiên lò nướng mắm thu lòng khìa nước dừa gỏi mực ca cam chien thit tho nuong banh ú lẠu hẠi sẠn chua cay lam che san pheo non cháo củ sen thịt bằm xào mề gà với đậu đũa cháo trắng bồ câu lẩu nấm ashima cà tím xào thịt bò đeo món Hàn Quốc ngông xào cách rang cơm ngon cach lam gio que trứng cút chiên ngân lãng Tân các món xào vịt om bia ca điêu hông chung tuong nem nướng lạc rang muối Cach lam tau hu da trang trí cây thông món âu banh trang cuon thit bánh bí đỏ phủ dừa Bà c cháo thịt bằm đậu xanh ngò nấu hon Com chiên duong chau cach lam keo socola gỏi mít cach lam kem sua chua hấp khoai lang sim tím sốt đậu Quảng Thịt Heo chien Hiến pháp thit heo kho mam cahc lam banh mi ran nhan tom na xiêm banh uot ngot dau hu ki trứng tráng sushi cá sống Lưỡi canh thịt thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình gà hầm rau củ cấp băp quà valentine bánh làm từ socola cá đối banh ga súp lơ thịt heo thịt bò món xào cach nau Che nep cam rau trộn cá mú pho mát que chiên khoai tây âm thực mon nhau ngon rau muống gà chiên nước mắm mon bo cuon ngon C trê sa lát dưa leo hành tây canh giÃÆ