Món chạo tôm có lẽ không còn xa lạ với chúng ta. Và hôm nay mình chia sẻ Món Chạo Tôm với cách làm thật giản đơn . Đặc biệt là không cần 1 chút mỡ heo nào mà Chạo Tôm vẫn thơm ngon nức mũi. Thịt tôm dai dẻo, ngọt thanh của mía rất tuyệt vời.
Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm xay nhuyễn 450 Gr
  • Bột năng 50 Gr
  • ½ (một phần hai) mcf Tiêu trắng một ít
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Trứng gà (1 Lòng trắng)
  • Đường một ít
  • Mía 7 Miếng
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Hành lá 1 Nhánh
  • ngò 1 Nhánh
  • Tương ớt ngọt 3 Muỗng canh
  • Giấm một ít (1 muộng canh)
  • Nước một ít
  • Đậu phộng một ít

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muộng canh dấm + 4 muỗng canh nước sau đó cho ít cà rốt và củ cải trắng thái sợi nhỏ vào + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ 1 mcf ngò xắt nhỏ để làm nước sốtCho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

2

Cho hành lá + cà rốt+ lòng trắng trứng gà cùng ới các gia vị khá vào tô tôm trộn thật đều với nhau. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh đế 1 tiếng. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

3

Qua 1 tiếng lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra dĩa. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

4

Nấu 1 nồi nước sôi cho dĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

5

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa vừa. Khi chiên nhớ trở đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

6

Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý.Mong các bạn thành công. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng