Món chạo tôm có lẽ không còn xa lạ với chúng ta. Và hôm nay mình chia sẻ Món Chạo Tôm với cách làm thật giản đơn . Đặc biệt là không cần 1 chút mỡ heo nào mà Chạo Tôm vẫn thơm ngon nức mũi. Thịt tôm dai dẻo, ngọt thanh của mía rất tuyệt vời.
Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm xay nhuyễn 450 Gr
  • Bột năng 50 Gr
  • ½ (một phần hai) mcf Tiêu trắng một ít
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Trứng gà (1 Lòng trắng)
  • Đường một ít
  • Mía 7 Miếng
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Hành lá 1 Nhánh
  • ngò 1 Nhánh
  • Tương ớt ngọt 3 Muỗng canh
  • Giấm một ít (1 muộng canh)
  • Nước một ít
  • Đậu phộng một ít

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt ngọt + 1 muỗng canh đường+ 1 muộng canh dấm + 4 muỗng canh nước sau đó cho ít cà rốt và củ cải trắng thái sợi nhỏ vào + 1 chút đậu phụng rang vàng giã nhỏ 1 mcf ngò xắt nhỏ để làm nước sốtCho tôm xay + bột năng + lòng trắng trứng gà + đường + nước tương + dầu hào + tiêu vào 1 cái tô, mang bao tay rồi trộn tôm quyện với các gia vị khoảng 10-12 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

2

Cho hành lá + cà rốt+ lòng trắng trứng gà cùng ới các gia vị khá vào tô tôm trộn thật đều với nhau. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh đế 1 tiếng. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

3

Qua 1 tiếng lấy tô tôm ra và bọc tôm quanh cây mía và xếp ra dĩa. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

4

Nấu 1 nồi nước sôi cho dĩa tôm vào xửng hấp khoảng 5 phút. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

5

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cây tôm bọc mía vào chiên với lửa vừa. Khi chiên nhớ trở đều cho vàng xung quanh trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

6

Qua vài bước giản đơn bạn sẽ có chạo tôm thơm ngon dai, ngọt như ý.Mong các bạn thành công. Tuyệt Vời với Món Chạo Tôm Homemade

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò