Ướp gia vị là khâu chuẩn bị sẵn quan trọng quyết định món cánh gà rán có ngon hay không.- Emdep.vn
Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

Cánh gà rán là món ăn vặt dễ làm, chỉ cần biết ướp gia vị và có một chiếc chảo rán là xong. Tuy nhiên món này lại đòi hỏi thời gian chuẩn bị sẵn khá lâu, do phải ướp thịt từ 1-2 tiếng mới ngon được.

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

Nguyên liệu

+ 10 chiếc cánh gà, rửa thật sạch và lau khô

+ 1/8 thìa hạt tiêu đen

+ ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu trắng

+ ¼ (một phần tư) thìa bột tỏi

+ ½ (một phần hai) thìa muối

+ ½ (một phần hai) thìa đường

+ 1 thìa tương

+ 1 thìa rượu trắng hoặc rượu vang

+ 1 thìa dầu mè

+ 1 quả trứng

+ 1 thìa bột bắp

+ 2 thìa bột mì

+ dầu chiên

Cách làm

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

- Trộn cánh gà với tất cả nguyên liệu trên (trừ dầu chiên). trộn thật đều cho cánh gà thấm hết gia vị. Để như vậy khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng, nếu để qua đêm nên cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

- Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi thả cánh gà vào chiên. Chiên khoảng 5 phút thì vớt cánh gà ra để lên tấm giấy hút dầu. Làm lần lượt với những chiếc cánh gà còn lại. Sau đó lại thả cánh gà đã rán rồi vào chảo, rán tiếp thêm 3 phút rồi với ra cho ráo dầu.

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn khó chối từ, cánh gà rán còn là món nhậu yêu thích của đấng mày râu. Bạn lưu ngay công thức ướp gia vị và rán cánh gà ngon đúng vị, để trổ tài mỗi khi bạn chồng đến chơi nhé.

Việt HàNguồn: YR


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tuyet chieu uop gia vi ga mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cùi dừa bít tất list cách làm nui xào canh dưa Bánh tôm phô mai Cam Salad trộn xúc xích bồ câu quay pizza phô mai Hà Ly chim cút ca sa ba nuong giay bac cẠcháo thịt heo rau củ dê bóp thấu bánh xếp nướng dua cÃƒÆ cá kho làng vũ đại lòng Cac mon nhau hen xao ca ri canh gà đậu hũ nấm xào sinh to bp tra xanh ngon Và cam tái lam banh cupcake mat ong sườn non bài trí thực phẩm tết tôm cuộn không càch làm bò lúc lắc khoai lang say canh nấm nấu thịt bằm mứt dừa cà phê đỗ đũa xào đóng lam banh sacher ngon Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu salad chôm chôm tôm canh cua rau nhut Nhai rau ráu đậu đũa trộn chanh chua santa hat dark chocolate brownies hap dan CÃƒÆ basa công thức mít non xào sả ớt công thức bánh mì kẹp gà rán Cầu canh mồng tơi gà hâp Chuối canh thit bo ngon thanh cua xao can tay ngon Giò heo châu chấu rang ngon canh sườn sấu chua bình hoa bam banh trung thu rau cau món Trung quốc gà cuộn súp lơ xanh XOI BAP Butter bo nương cật heo xào củ hành tây cân Bùn bo cach lam canh hen nau chua Tổng chuá Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái dân Cách lam bo vien lợi salad bò tuyệt hảo thịt vịt om kiểu trung quốc canh bong dien dien ngon húng nem xiên que nướng thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chè nha đam trà xanh ý gà xé phay cơm thịt bằm Cupcake tết Ất mùi 2015 Ngũ Hành Sơn công thức bánh tráng xúc nấm đậu bánh làm từ chanh cá hồi sashimi thịt gà xào cung bửu cách làm sa lat rau củ ga nau mang nau sup cua nguy hại kẹo xốp cách làm bánh rán ngon nộm đu đu kiêu thái đậu hũ non rán mè mì chay mỳ ý nghêu lam pudding socola banh goi nam dinh ngon valentine cupcake cam tươi canh cÃƒÆ thu quả bơ sức khỏe vẻ đẹp tiện lợi chay ngon kem chocolate bạc hà Chè trôi nước Sả giò heo nấu hoa hồi Banh Han Về chần cà tím bọc hành lá salad dinh dưỡng thit vien vải nước ép trái lê