Món ốc luộc sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nước chấm ốc. Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, giản đơn mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc

Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc 1

Nguyên liêu

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng
  • Nước sôi để nguội : 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng
  • Đường : 3 muỗng
  • Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
  • Rau mùi: xắt nhỏ
  • Sả: xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn thật đều bắc lên bếp nấu sôi cho tan đường để nguội.

– Sau đó cho gừng+tỏi+ớt bằm nhuyễn+ nước cốt chanh vào trộn thật đều.

– Rắc rau mùi, xả xắt nhỏ lên trên và trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Hy vọng bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

sốt trái dâu salad gà cách làm cơm lươn kiểu nhật muối chanh chấm gà óc chó sò huyết xào chua ngọt sốt chanh thịt muối đùi gà sốt kiểu hàn canh chua chay Bò tia hoa qua Mi xao gion chay Bap Cai Tim Giòn giòn mÓn dá ng cach lam thit hap trung Kiến bún thịt lợn luộc nước ép thơm gà pizza tuong dau phong ngon tom ram ba xao bo thom ngon gio song boc trung cut chien gion tóc thực phẩm lê dâu tây Heo bún nước mắm bún thịt chấm nước mắm xoài xanh làm nộm bún mắm chua ngọt thịt heo Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết cong thuc uop thit đặc sản địa phương lam thach rau cau thit ga vien nuong dụng cụ chanh Phố Cá kho ĐẬu nấu xôi khoai lang salad tôm tươi chôm chôm lam thach sua xoai lot trung cua hap gung món canh hũ tị Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai Banh bot loc tom thit Lạ miệng cách làm bánh plan bap xao va mang cau xay Ngon mắt tấm bản đồ thế giới làm mon ngon môi ngay la gu bò 7 thực phẩm giúp tan mỡ bún tôm Ô dau phu tam bot xoi khoai lang tim ngon nau chao vit banh da ke thom ngon cach lam xoi khoai lang tim kim sa cam hoa ca com kho kho xoi ca ro kem bo dau phong ngon Cách làm mứt Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong cach lam cha ca nhoi ot rim gung 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ cháo gan heo nấu xôi khoai lang tím món ăn Cánh gà chiên đậu phộng giòn xa lach snack củ hành tây cách làm xôi vị Món ăn vặt cac mon trang mieng ngon trứng cút sốt thịt xíu mại viên bánh bông lan kem chuối xay các loại nấm nướng nom mang tuoi bánh cam lúc lắc thịt băm nhồi ớt bánh cam nhân đậu xanh bánh nếp chiên nhân đậu mi y tron mon nguoi hoa banh do Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi nău thịt băm nhồi ớt chuông sup banh cam nhan dau xanh XÁ XÍU đâu ga la chanh bo nau la lot kho heo bánh cuon cách nấu lẩu cơm trứng muối banh cam luc lac ngon kem chuối cach lam banh cam ngon cách ăn cua ghẹ cach lam banh ran vung thịt bò khô trai cay ngon caramel Mang Chua Khoai tay dut lo chua Làm mứt dứa lạ miệng nem thit banh kem