Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với cách nấu xôi lạc giản đơn này, chỉ trong 30 phút bạn sẽ có món xôi dẻo thơm hấp dẫn mời cả nhà ăn sáng.

Nguyên liệu gồm có:

cach nau xoi lac1

-400 gram gạo nếp
-100 gram lạc sống
-50 gram lạc sống để làm muối lạc
-30ml sữa dừa
-Muối, mỡ gà.

Hướng dẫn cách làm:

B1: rửa thật sạch lạc, cho vào một nồi nước nấu sôi khoảng 10 phút cho lạc mềm rồi đổ ra rổ. Nếu bạn dùng lạc tươi thì bỏ qua bước này nhé.

B2: Gạo vo sạch để cho ráo nước sau đó cho vào nồi cơm điện, bạn trộn gạo với nửa thìa muối, xóc cho muối thấm đều vào gạo.

B3: Thêm nước vào xâm xấp mặt gạo rồi thêm lạc vào nồi. Đóng nắp nồi cơm điện và nấu cơm như bình thường.

cach nau xoi lac5

B4: Trong lúc chờ đợi xôi chín thì bạn rang 50 gram lạc cho chín, xoa bỏ vỏ. Bạn lại rang thêm 1 muỗng muối cho khô. Sau đó cho cả lạc và muối vào cối giã nhỏ là đã có muối lạc để ăn với xôi rồi đấy.

B5: Khi nồi cơm nảy sang nút giữ ấm (warm) khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm vào nồi nước cốt dừa và một thìa mỡ gà. Sau đó bạn đảo đều xôi cho nước cốt dừa và mỡ gà thấm đều vào xôi. Tiếp theo bạn đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là ăn được.

B6: Lấy xôi lạc ra bát, rắc muối lạc lên trên và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Với cách nấu xôi thông thường bạn sẽ phải ngâm gạo từ vài giờ hoặc để qua đêm, món xôi khi đồ sẽ mất rất nhiều thời gian. Nhưng với cách nấu xôi lạc cốt dừa bằng nồi cơm điện này thì bạn chỉ mất khoảng 30 phút là đã có một đĩa xôi thơm dẻo béo ngậy mời cả nhà ăn sáng rồi đó! Cách làm cũng khá giản đơn mà bạn có thể thực hiện bất cứ khi nào. Món ăn cũng rất thích hợp để làm bữa sáng cho gia đình bạn.

cach nau xoi lac

Để nấu xôi lạc cốt dừa ngon thì khi nấu bạn cần Lưu ý nhớ cho mỡ gà vào và đảo đều vì đây cũng chính là một trong những bí quyết giúp xôi luôn dẻo, bóng và thơm ngon hơn. Tuy nhiên nếu bạn không có mỡ gà thì cũng có thể thay thế bằng mỡ lợn, thậm chí bạn dùng dầu chiên cũng được nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi

muc nuong cay thom ngon giam can bang lowcarb Lý Quốc Sư me chua muc xao ot da lat sốt chua ngot se lạnh thân com ruou ngon len lọ lam banh khoai bánh bột lọc creme brulee nhẫn bản to thêm Mon goi cot lech nuong kieu phap ngon canh thịt bò bằm nấu khế bê xào CANH Gà nghe vang Diên che chuoi Mut dua mon canh ca ho cà tím đậu hũ Thạch xoài Mẹ thit xao rau Màu sò điệp sốt bơ banh cookies caramel Món ngon với thịt xà bần Dấm trai bo ngam chanh canh lá lốt thịt bò Gà nấu cà ri top mo rim chua cay man ngot Thịt ba rọi nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp bún sườn nấu sấu chất sắt sinh to mi an lien thuat Valentine hàu chiên bột mon gio lua cách nấu xôi vó Bap chien Cu luộc ngà banh dua mini nau hu tieu nam vang công thức chim cút xào rau răm banh brownie cookies mango canh dua cai cach lam tuong cham goi cuon cach lam bo bit tet khoai mon chien BANH BONG LAN thức ăn trẻ em tôm hấp tỏi com tron Han Quoc chuyên An Lạc cach lam banh khoai kem que pudding sữa đậu nành cupcake kem trung goi mon an chien bo cuon la cai ngon Che bien kim chi tu vo dua hau Sụp ga boˋ kho thit nac vai lam vit quay Rau kem mint chip Khóm mít bò nấu gừng Cá chiên giòn cach goi banh it nhan dua nuoc vai thieu cach muoi dua leo cách làm mực xào xôi xoài cốt dừa nẠu soup cà chua bánh crepe không lò nướng vit nuong sot ngon côt let giấc hoa đào thức ăn phụ Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm muffin chuoi banh gio cach lam lam sandwich cuon xuc xich cơm ngon Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng luon chien salad mùa hè kem sữa chanh dừa eva nau an trứng rán với ngô cho bà pudding ngon cách cắm hoa trong nhà ngo ri nấu sò lụa sa tế PÃƒÆ te sổi hoc nau an ngon Cách làm mực bào ngư hầm Pizza cũng Valentine