Thường khi ăn cheesecake ta sẽ bày từng miếng ra đĩa, sau đó dùng dĩa xúc, nhưng với kiểu cheesecake này, bạn có thể cầm cả cái lên cắn, đã cực luôn!
Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa

Để làm món cheesecake trong cốc. bạn cần:

- 200 gram cream cheese

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc có đường

- 300ml double cream hoặc whipped cream

- Dâu tây tươi

- 3ml tinh chất vanilla

- 15-30ml mứt dâu

- 1 thanh chocolate đen

- 4 chiếc cốc bằng giấy bạc (loại dùng 1 lần)

Cách làm cheesecake trong cốc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ chocolate ra. Cho chocolate vào tô lớn, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate chảy ra hết.

Bước thứ hai(2):

- Cho khoảng 2 muỗng lớn chocolate vào cốc giấy bạc, sau đó tráng cho phần chocolate này phủ đều hết thành cốc. Bạn để cốc vào tủ lạnh cho đến khi chocolate đông lại nhé!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, để làm phần cheesecake, bạn cho cream cheese, whipped cream, sữa đặc, vanilla và mứt dâu vào bát rồi trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho hỗn hợp cheesecake vừa trộn vào túi bắt kem rồi cắt bỏ phần đầu.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi cốc chocolate đã đông lại, bạn bóc nhẹ nhàng phần cốc nhôm ra.

Bước thứ sáu(6):

- Bắt cheesecake vào trong cốc, sau đó xếp vài miếng dâu tây tươi lên trên là xong rồi.

Để bánh trông bắt mắt hơn, bạn rắc thêm ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 7.

 Ta có thể để bánh trong tủ lạnh một lúc cho phần cheesecake đông lại, sau đó lấy ra và cắn 1 miếng, thích lắm luôn ấy!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 8.

 Bạn cũng có thể làm cốc theo nhiều hình dạng khác nhau để trông xinh hơn nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 9.

 Hoặc bắt kem cho đẹp thế này rồi rưới ít mứt lên trên nữa cũng ngon lắm đó!

Nguồn: Allas Yummy Food


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake bánh ngọt

gia vị nấu ăn tỉa hoa cúc rau củ tẩm bột chiên giòn táo ruột đỏ cánh gà sốt hanh tây mon an cuoi tuan nau thach dua banh bot loc nhan thit cá cờ sốt cam thuốc bảo vệ thực vật nấu chè bưởi hấp bánh phu thê cách làm thịt gà rang lá mắc mật Ăn phở giữa phố cổ Hà Nội là một xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím Mùa lạnh vit ham cách kho cá ngon nhất Túi Những loại trái cây tốt từ vỏ đến kẹo cửa ³n nôm bình liên ca rốt quÃƒÆ Băng Vệ snack Cupcake dầm sấu chín hỏi che hoa qua canh mướp sốt Hầm cát Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước mắm Món ăn hấp dẫn Minh đan Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội mì Udon Khách bánh khoai mì trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món SUSHI quy tắc cach nau com ga Mì lươn hương đồng nội đậm chất dam vit quay quang dong ngon Tóm cà dái dê xào thịt lợn dac san son la Những điểm khác biệt thú vị giữa bún cá xào rau củ chả gà đầy hủ tiếu xào Những hương vị khó cưỡng của ẩm trung ca kho dua gan bo xao cách làm thịt heo ngâm mấm đế Bánh mặn moc Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc lam dot bi xao me ga Những món bánh cuốn nổi tiếng miền Canh mang nau ca mon bun Độc tôm sốt phô mai Bí quyết chọn dầu ăn cho bếp trường đồ cho bé tủy bún thịt bò mì ăn liền họp Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản GIÒ cach nau banh tai yen Hàn Quốc sa lát ớt chuông banh chien man hoành cách nấu chè chuối Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa táo mỹ sườn rán xốt cam hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt món chay trứng cút sốt cay Chạy Malaysia lạ miệng canh tôm nấu mướp Lời Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng CÃÆu lúng bánh trái cây dừa cach lam tran chau ngon cách nấu ca ri chay 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài nòng giỏ Nghêu lạ vê Món Kho cay bánh canh cá Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách phớ món nướng ngon sẠkẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm chua