Thường khi ăn cheesecake ta sẽ bày từng miếng ra đĩa, sau đó dùng dĩa xúc, nhưng với kiểu cheesecake này, bạn có thể cầm cả cái lên cắn, đã cực luôn!
Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa

Để làm món cheesecake trong cốc. bạn cần:

- 200 gram cream cheese

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc có đường

- 300ml double cream hoặc whipped cream

- Dâu tây tươi

- 3ml tinh chất vanilla

- 15-30ml mứt dâu

- 1 thanh chocolate đen

- 4 chiếc cốc bằng giấy bạc (loại dùng 1 lần)

Cách làm cheesecake trong cốc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ chocolate ra. Cho chocolate vào tô lớn, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate chảy ra hết.

Bước thứ hai(2):

- Cho khoảng 2 muỗng lớn chocolate vào cốc giấy bạc, sau đó tráng cho phần chocolate này phủ đều hết thành cốc. Bạn để cốc vào tủ lạnh cho đến khi chocolate đông lại nhé!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, để làm phần cheesecake, bạn cho cream cheese, whipped cream, sữa đặc, vanilla và mứt dâu vào bát rồi trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho hỗn hợp cheesecake vừa trộn vào túi bắt kem rồi cắt bỏ phần đầu.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi cốc chocolate đã đông lại, bạn bóc nhẹ nhàng phần cốc nhôm ra.

Bước thứ sáu(6):

- Bắt cheesecake vào trong cốc, sau đó xếp vài miếng dâu tây tươi lên trên là xong rồi.

Để bánh trông bắt mắt hơn, bạn rắc thêm ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 7.

 Ta có thể để bánh trong tủ lạnh một lúc cho phần cheesecake đông lại, sau đó lấy ra và cắn 1 miếng, thích lắm luôn ấy!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 8.

 Bạn cũng có thể làm cốc theo nhiều hình dạng khác nhau để trông xinh hơn nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 9.

 Hoặc bắt kem cho đẹp thế này rồi rưới ít mứt lên trên nữa cũng ngon lắm đó!

Nguồn: Allas Yummy Food


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake bánh ngọt

Ga nướng Nướng ca cá kho ớt Chan ga hap hanh canh cá khoai com rang bánh bột lọc phan xích long nuoc dung cach lam banh dau tay bang lo vi song bánh hình que kem bi dao Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng rau câu dẻo viên bi bi thinh Ga hap Nước uống Nước mắm banh mochi xoai GOI cách làm bún Nước dừa với sức khỏe của bạn đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng Sánh Nước mía gỏi rau càng cua Nâu che trôi nuoc Cất đồ Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ GIà Lẩu hải sản Gối ôm công thức sữa chua dẻo vị lựu Mut dua Gỏi bò Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bánh cupcake hương chocolate gỏi gà xé Ga hầm cha cu sen thom ngon lam banh ca rot ngon bánh mâm xôi Mut dau tây Pháo cách làm bánh chưng Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội bắp xào thịt gà lam nam dui ga kho gung Gọi cách làm bánh caramel Gà nhồi hành tây hoa cúc chiên những món bánh mì ngon sinh to kem dau Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm bầu dục trộn chua ngọt thịt bò kho khế la chuoi Xé ç ª Hong Kong công thức chè củ năng Gà nướng Sườn Ram quả khế Muoi dua cai quẠsot me Hu tiu handmade bánh giò chéo quẩy Mu là hoa Gà hầm SẠga hap cach nau che khoai mon com tuoi ậm Mùi nộm thịt gà rau củ GÃƒÆ chien may xay sinh to nước giảm cân giã rượu mon ca nuc kho thom Hoc nau an Flan ca chua ngon Muối dưa cải Muối chua canh ga chien Cách nấu Bò kho hộp cơm Cach lam mam co ngon Ech bà nh flan caramen bánh mì phô mai Muối ớt GOI VIT Dinh Day nau an công thức bánh mì kẹp trứng sốt Dau xanh cắm Gỏi cá dac san ha noi Mon tom mien xao goi bo tai me ngon Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Dau phu tu xuyen tp huế công thức thịt heo luộc chanh cach lam pizza ngon Dau den Chả chay tàu hủ ky đặc sản Hải Phòng Mon suon non da heo chiên giòn cach nau ga nuong la thom