Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, chúng mình vo gạo như bình thường nè.
Tiếp theo, cho khoảng 2 giọt màu thực phẩm đỏ hòa vào với nước vo gạo để nhuộm màu rùi đem nấu chín.
Khi chín, các hạt cơm sẽ có màu hồng nhạt như hình bên.
Sau đó, xúc cơm ra bát và trộn cùng 1 muỗng dấm nhỏ và khoảng 10gr đường nhé!
Trải lá rong biển lên mành rồi cho 1 ít cơm lên như hình bên.
Rùi cuộn lại để làm tai cho heo nào!
Tương tự, chúng mình làm thêm 1 cuộn cơm nhỏ nữa để làm tai cho heo.
Với cách làm như trên, các bạn cuộn thêm 2 cuộn cơm có đường kính nhỏ hơn xíu để làm phần lỗ mũi cho heo nha
Để làm phần mũi heo được đẹp, thay vì trải cơm trực tiếp trên lá rong biển, chúng mình sẽ lót 1 tấm nilon bọc thức ăn lên mành trước nghen.
Tiếp theo, cho cơm lên và dàn đều rồi đặt 2 lỗ mũi heo lên.
Rồi cuộn lại cho thật tròn trịa nào!
Sau đó, đặt cơm lên lá rong biển và cuộn lại thôi!
Vậy là chúng mình đã có phần mũi của bé heo rùi đó!
Giờ thì cuộn lá rong biển lại làm mắt cho bé heo nào! Vì lá rong biển rất khô và giòn nên khi cuộn chúng mình có thể bôi thêm chút nước cho lá mềm và vào nếp nghen.
Các bạn cần cuộn chặt tay để có đôi mắt đen láy của bé heo như hình bên nhé! Tương tự, chúng mình cuộn thêm 1 mắt nữa nghen.
Giờ thì bắt tay vào "tạo hình" bé heo thôi! Tương tự với cách làm phần mũi, chúng mình đặt hai tai của bé heo lên tấm nilon như thế này nhé!
Rồi cho một ít cơm lên trên.
Tiếp đó, đặt hai mắt của bé heo lên và thêm một chút cơm lên trên nữa nhé!
Rồi đặt mũi của bé heo lên.
Cuối cùng, cho thêm một chút cơm lên trên rồi đặt lên lá rong biển và cuộn tròn lại nhé!
Cắt lát là chúng mình đã có những miếng sushi hình bé heo thật đáng yêu rồi đó!
Chúng mình có thể làm măm không hay cho vào trang trí hộp bento sẽ cực kỳ đáng yêu í!
Bí quyết để có các bé heo hồng xinh xắn này là cần kiên trì và nhẹ nhàng khi thực hiện các bạn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
