Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng siêu đầu bếp chế biến món cá ngừ kho nước dừa nhé.
Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa siêu ngon, cá ngừ kho nước dừa

Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ bí quyết nấu món kho này siêu ngon nhé.

Nguyên liệu cá ngừ kho nước dừa bao gồm:

  • Cá ngừ (400g)
  • Dừa xiêm (1 quả)
  • Hành khô, tỏi, ớt
  • Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, đường

Cách làm cá ngừ kho nước dừa:

  1. Cá ngừ rửa thật sạch, sau đó rửa qua với dấm ( như vậy cá sẽ khi kho cá sẽ không bị tanh nhé các bạn), sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
    chế biến cá ngừ cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa che bien ca ngu
  2. Cá cho vào tô ướp cùng chút muối, đường, nước mắm, tiêu khoảng 10 phút cho thấm.
  3. Cho dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt phi thơm lên, sau đó cho cá vào chiên sơ qua, để ra tô.
    chiên cá cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa chien ca
  4. Cho dầu chiên cùng hành phi thơm, cho nước cốt dừa cùng 2 muỗng đường vào đun, khuấy đều cho tan đường, đến khi hỗn hợp có màu nâu và sánh lại thì cho cá ngừ vào đun nhỏ lửa tầm 30 phút . Qúa trinh đun nếm nêm lại cho vừa ăn.
    cá ngừ kho nước dừa cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa ca ngu kho nuoc dua

Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà   để có một bữa ăn ngon nha! ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà bánh mỳ sử chế biến cá tuyết xoi Làm lảu cá bsanh snack từ bột gạo đồng nghiệp cha gio măng kho thịt món ăn Hàn Quố ca bien cua bà cach làm chè trôi nước nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn Gạo tom sot thai món ngon ăn cơm nuong banh mi Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ