Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng siêu đầu bếp chế biến món cá ngừ kho nước dừa nhé.
Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa siêu ngon, cá ngừ kho nước dừa

Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ bí quyết nấu món kho này siêu ngon nhé.

Nguyên liệu cá ngừ kho nước dừa bao gồm:

  • Cá ngừ (400g)
  • Dừa xiêm (1 quả)
  • Hành khô, tỏi, ớt
  • Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, đường

Cách làm cá ngừ kho nước dừa:

  1. Cá ngừ rửa thật sạch, sau đó rửa qua với dấm ( như vậy cá sẽ khi kho cá sẽ không bị tanh nhé các bạn), sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
    chế biến cá ngừ cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa che bien ca ngu
  2. Cá cho vào tô ướp cùng chút muối, đường, nước mắm, tiêu khoảng 10 phút cho thấm.
  3. Cho dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt phi thơm lên, sau đó cho cá vào chiên sơ qua, để ra tô.
    chiên cá cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa chien ca
  4. Cho dầu chiên cùng hành phi thơm, cho nước cốt dừa cùng 2 muỗng đường vào đun, khuấy đều cho tan đường, đến khi hỗn hợp có màu nâu và sánh lại thì cho cá ngừ vào đun nhỏ lửa tầm 30 phút . Qúa trinh đun nếm nêm lại cho vừa ăn.
    cá ngừ kho nước dừa cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa ca ngu kho nuoc dua

Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà   để có một bữa ăn ngon nha! ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món Tết sung sung muối xổi Hằng MT ga hap xa cach nau lau ca don lắc kim chi giÃƒÆ cong thuc pho cuon chả cá thu cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua sữa chua dầm mít khung ảnh Dễ Làm hộp đựng Mật mía Cà tím nguyên liệu banh crepe che dau do nep cam cach lam mut du du làm kem kem trai cay du du nÃƒÆ hoà cach lam banh mi nấm kim châm chiên giòn ca ro chả cốm phá cỗas đậu hũ kho nấm rơmcolor: #DAAA1A" href="/index.php?q=cách làm lươn chiên giòn">cách làm lươn chiên giòn Day Nau An cach nau chao bi cà tím nhồi Lam tóm Những thói quen ăn uống có hại nam dong co Lâng lẩu gà thập cẩm ca chép đón tết mứt dừa món mà cá hấp cà chua ngon nấu chè ngon cach lam ngan ham hat sen Lam banh bong LAN đùi tuong ot am thuc nau an chè xoài phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ sụn món bánh chuối THỊT RẠM khô cá tẩm gừng dây ruy băng ca ngu măng tươi kho thịt Món khai vị trung op let cãƒæ xao chay khoai tây nướng phô mai Khoai tây sot sau bo thom thực đơn mùa hè Nắng nóng cách làm kem chanh leo Banh lá bánh quy mứt trái cây thập cẩm trung cut chien CÁch làm đậu bắp trà bông cúc thực cách chọn vải không bị sâu đầu Bà bẠu cách làm pate ca loc hap bau nghêu lẩu kim chi cay lau ga thai lan dạ dày hầm banh luoi meo chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bí ngô mì bò ngày tết bầu luộc Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực gà xào sả ớt cach làm dấm phải biết Sáng tạo hay banh ran ngot ngon món ngon với cá chẽm cách làm bánh táo Tết hàn thực banh ran cach lam mi xao ca ngu Nộm ngon Bun thit nuong biến tấu ốc cà na rang muối ơt bông thiên lý xào tôm tươi cốm dẹp Kinh nghiệm hay Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng xôi cuốn kem hoa quả khô sinh to rau ma dau xanh đậu phụ non hấp nước tương mực ống gia cay cà ri Khoai Môn cach lam oi lac chủ lam banh don gian trường thịt lợn bún xào