Tháng 10 là tháng của táo mèo, của lê, của quả hồng,… bạn tha hồ mà nấu bao nhiêu món ngon đãi khách nhé!
Tuyển tập những món ngon không thể bỏ lỡ trong tháng 10

1. Chả rươi:

Đối với rươi, bạn cần để ý một chút thì mới mua được rươi tươi ngon, do rươi thường chỉ có vào đúng một vài ngày, vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 âm lịch hằng năm (tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mùng năm). Theo như miêu tả của nhà văn Vũ Bằng trong cuốn "Miếng ngon Hà Nội" thì món chả rươi là món ăn "chết mũi" láng giềng. Rươi là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên, bạn nên Lưu ý không ăn rươi khi đang bị ho và sốt nhé!

a-2-422ed
banner-3f249


2. Chè sen hấp lê:

Lê và hạt sen cũng là những loại thức ăn được mùa trong tháng này. Bạn hãy tranh thủ mua cả 2 về để kết hợp nấu thành món chè sen vừa thơm vừa mát nhé, đảm bảo chỉ nhìn thôi là đã mê mẩn rồi ấy!

zzzz-1-37ba6
banner-3f249

3. Ô mai táo mèo:

Đến mùa táo mèo mà có một mẻ ô mai để ngậm thì thích lắm luôn! Ô mai táo mèo do chính nhà làm thì đảm bảo là sạch sẽ vệ sinh rồi. Món ô mai này còn có chức năng làm dịu cổ, rất tốt cho người bị ho nữa đấy!

a-1-422ed
banner-3f249

4. Bánh custard quả hồng:

Quả hồng cũng là một món không nên bỏ lỡ vào mùa này. Phần bánh bông lan thơm mềm kết hợp với nhân quả hồng ngòn ngọt và sốt custard thơm béo nữa thì hết ý luôn!

th-4-d9ae9
banner-3f249

5. Chè cam:

Mùa này có nhiều cam, bạn tranh thủ mua cam để vắt nước uống, đồng thời “chế cháo” thêm vài công thức tráng miệng hấp dẫn nhé! Như món chè cam tào phớ này bạn có thể ăn được hai cách: nếu trời oi bức thì ướp lạnh, nếu trời chuyển mưa thì ăn nóng cũng rất hay.

th-5-d9ae9
banner-3f249

6. Bò kho củ sen:

Nếu trong những ngày chớm thu, người người đi mua cốm về ăn, về nấu thì đến những ngày đầu tháng 10, mùa củ sen bắt đầu về. Những ngày rảnh rỗi, bạn còn có thể mua củ sen về để kho thành một nồi bò kho củ sen đãi cả nhà. Củ sen ngòn ngọt, dẻo dẻo đậm vị, ăn với cơm thì ngon tuyệt vời luôn!

a-3-422ed
banner-3f249


7. Panna cotta lựu:

Tháng 10 đến, ta còn nên mua cả lựu để ăn nữa. Quả lựu vốn đã ngon, bốc ăn vặt là đã đủ thích rồi. Nhưng nếu thích "chế cháo", bạn có thể học theo công thức làm panna cotta lựu béo thơm của chính đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay cho phong phú hơn nhé!

zzzz-2-37ba6
banner-3f249

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cam hướng dẫn nấu ăn khoai lang hạt dẻ diy Quả hồng

cà ri măng tươi xào ếch mẹo vịt thịt vịt ngông xào Chuối nếp nướng Diềm luộc chín lam roi bánh tart xoài cach nau dau dua món xiên nướng cho noel nước ép nấm tuyết bánh dẻo khoai môn Tom xao thap cam banh nam cách làm thịt rang mắm tép Những món ăn công thức vịt nấu khoai môn Cach lam xiu mai thit heo má ¹ cach nau canh thien ly tom BI tôm tôm càng cháy tiêu hải sản bun cuon thịt ba rọi rang tôm bánh Tart nhồi Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn lam bánh ướt vịt kho suon sot toi cay thit ga sot ký ức tuổi thơ cach lam tep ram nấu bún quán ăn nổi tiếng món ăn dặm cho bé mÃƒÆ nem chua bo banh yaua va bo mẠt quà noel tu lam goi rau cu nau bun rau tiến vua Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêuex.php?q=ram bap mien trung ngon">ram bap mien trung ngon Mì ngon 70 năm của Sài Gòn lam banh muffin man lam xa lach ca chua Pancake súp lơ xanh nẠm ná m cá tràu nướng yến sào công thức bánh dâu tằm xe Nộm băp chuối cach lam com ruou canh chua nấu cá ca tam bot chien ngon hạt bí thuc don bua sang vit khia nươc dua đống đa cach lam kim chi dua leo Lan ca trung chien gion bánh tằm khoai mì bông cải chiên giòn cá thu sốt chanh dây trÃƒÆ cafe bò bắp Mỹ xốt bắp cách ngâm chanh muối Nom ga snack sandwich cách làm hạt nêm từ thịt gà công thức trứng thập cẩm hấp kẹo khoai giòn Sở thach cao nộm măng thịt heo Valentine chà kho cơm rang dương châu cơm dẻo món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay banh duc khoai mon ngon bánh cồng mực hấp gừng rau củ quả xào mon goi tron dieu may ngon Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn hoa thiên lý nấu bò yakisoba cupcake trà xanh Thanh long xoài ngâm banh tam bi ngon cu au chien gion hoa giấy 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu canh cá trứng rán cuộn giò món tráng miệng dễ làm lam trà quất cach lam banh blini pho mai croissant cach lam trung cut chien mắm tép Hải ChẠTrang cach lam pudding Món Âu ăn trái tim thịt đỏ công thức khoai lang nướng cách nấu bánh canh chay hủ tiếu nam vang bạc hà công thức chả bò quấn mía