Tháng 10 là tháng của táo mèo, của lê, của quả hồng,… bạn tha hồ mà nấu bao nhiêu món ngon đãi khách nhé!
Tuyển tập những món ngon không thể bỏ lỡ trong tháng 10

1. Chả rươi:

Đối với rươi, bạn cần để ý một chút thì mới mua được rươi tươi ngon, do rươi thường chỉ có vào đúng một vài ngày, vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 âm lịch hằng năm (tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mùng năm). Theo như miêu tả của nhà văn Vũ Bằng trong cuốn "Miếng ngon Hà Nội" thì món chả rươi là món ăn "chết mũi" láng giềng. Rươi là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên, bạn nên Lưu ý không ăn rươi khi đang bị ho và sốt nhé!

a-2-422ed
banner-3f249


2. Chè sen hấp lê:

Lê và hạt sen cũng là những loại thức ăn được mùa trong tháng này. Bạn hãy tranh thủ mua cả 2 về để kết hợp nấu thành món chè sen vừa thơm vừa mát nhé, đảm bảo chỉ nhìn thôi là đã mê mẩn rồi ấy!

zzzz-1-37ba6
banner-3f249

3. Ô mai táo mèo:

Đến mùa táo mèo mà có một mẻ ô mai để ngậm thì thích lắm luôn! Ô mai táo mèo do chính nhà làm thì đảm bảo là sạch sẽ vệ sinh rồi. Món ô mai này còn có chức năng làm dịu cổ, rất tốt cho người bị ho nữa đấy!

a-1-422ed
banner-3f249

4. Bánh custard quả hồng:

Quả hồng cũng là một món không nên bỏ lỡ vào mùa này. Phần bánh bông lan thơm mềm kết hợp với nhân quả hồng ngòn ngọt và sốt custard thơm béo nữa thì hết ý luôn!

th-4-d9ae9
banner-3f249

5. Chè cam:

Mùa này có nhiều cam, bạn tranh thủ mua cam để vắt nước uống, đồng thời “chế cháo” thêm vài công thức tráng miệng hấp dẫn nhé! Như món chè cam tào phớ này bạn có thể ăn được hai cách: nếu trời oi bức thì ướp lạnh, nếu trời chuyển mưa thì ăn nóng cũng rất hay.

th-5-d9ae9
banner-3f249

6. Bò kho củ sen:

Nếu trong những ngày chớm thu, người người đi mua cốm về ăn, về nấu thì đến những ngày đầu tháng 10, mùa củ sen bắt đầu về. Những ngày rảnh rỗi, bạn còn có thể mua củ sen về để kho thành một nồi bò kho củ sen đãi cả nhà. Củ sen ngòn ngọt, dẻo dẻo đậm vị, ăn với cơm thì ngon tuyệt vời luôn!

a-3-422ed
banner-3f249


7. Panna cotta lựu:

Tháng 10 đến, ta còn nên mua cả lựu để ăn nữa. Quả lựu vốn đã ngon, bốc ăn vặt là đã đủ thích rồi. Nhưng nếu thích "chế cháo", bạn có thể học theo công thức làm panna cotta lựu béo thơm của chính đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay cho phong phú hơn nhé!

zzzz-2-37ba6
banner-3f249

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cam hướng dẫn nấu ăn khoai lang hạt dẻ diy Quả hồng

cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh