Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

sương sa cách chiên khoai ngon lau Minh dạ dày xào nấm Ăn Trưa sinh to Chim bồ câu hầm Thịt bò cuốn kim chi sinh tố dưa chuột Ca nau công thức bánh bắp chiên trứng the gioi thit kho sot chua ngot mo thit heo chien chua ngot nau xoi man LẠXoi xoài thai lan mì lạnh Cật mut quat hoc nau an lẨu xao thit bo Giò heo sườn rim mặn Dau hu Chao an dam chất liệu ren món giải khát cách làm bún mắm dau hu non hap trung ngon ha cao nuong thom ngon cach lam banh ran ngon điện mi tom xao ga trung cuon rong bien nấu ăn CƠM sườn ram mắm tỏi c峄憈 nau bun thang ngon banh cam coc ngam canh du du ngon may túi đựng đồ lau kho qua ca thac lac công thức trà táo bạc hà gà sốt mật ong cẠcà Hường Nguyễn Sinh tố mít mát lạnh công thức miến xào mì căn nộm rau cần gà cuốn lá dứa rán cách làm sấu ngâm mắm Đổi mắm tom xôi xoài kiểu thái ngon Toc Chén cach lam trung sot me thit xa xiu pate gan heo trâm phạm cách nấu bún riêu chay banh trang tron chay cach nau chao luon trung bac thao banh croissant Cá trứng nướng cách làm banh nhung bun suon moc banh canh ca loc Bo la lot Cháo cá pha cà phê sữa bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi cach nau canh ngo ham xuong chipolata Lam đậu hủ Italia soda chanh day chao dau xanh ca ro dong cu cai trang ngam canh giải độc Cách làm cháo gà trai thom kinh đậu đũa pha lau bo ngon món bò rau câu lá dứa nen vua nau thit cà tím xào thịt Trang tép khô pasta nấm bánh cuốn thịt áp chảo Mèn mã³n chã canh bí nấu khoai môn bụn dưa hấu trộn ba chi nuong xa sugar dạy món ngon mon trung bánh tráng trộn lột lam mon com chay cha bong TRỨNG chiên trứng với củ cải cách chiên khoai lang cách làm Sữa đá bào dưa lưới Muối ớt ngon thịt lợn om nấm vit nau rau Tết Trung Thu Indonesia