Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

thói quen ăn uống của người hàn quốc cach lam banh black forest cach nau canh hoa bi ca tam sot kem ngon mango pudding hướng dẫn muối cà cach lam banh tart bánh ladyfinger rán trứng kiểu tây ban nha canh bí công thức chè đậu ván khoai tim chien thom ngon cây thông Noel lem chuoi mat lanh moc nau sườn non xóc tỏi cách làm tương ớt Mì cay Hàn quốc cach lam com ga hap bò kho khoai tây cà phê độc lạ 3 gà xào sả Nhấm goi muc chien gion ăm kem viet quat ca ri tho đá viên vị cà phê Rau mà Kem dua bo ngon cach lam nuoc chanh da ngon Cách chọn và sơ chế nội tạng động thịt gà ram lá thơm cháo ăn dặm làm sinh tố chuối xoài Cach lam bo vien làm măng chua canh suon nau duA thực phẩm giàu can xi đậu nành bông tử banh mi say bo lau cuu mong co khẠmứt ăn bánh mì đặc sản miền bắc chiên chả giò cac mon ham M ª cốm nấu chè bánh crepe không cần lò nướng cach lam ca nuong sa Kỳ thú rạm qua ba miền chẠgà n ngâm chanh muối bánh làm từ chanh bỏng ngô Cach nau thit vit trứng bọc thịt sốt cà 5 món mì đặc trưng Italy Com tam cupcake kem tươi cach lam banh tai vac quả mận nem ốc bun nuoc leo sup cua bien sốt me sup hoanh thanh tuoi bánh gato mặn Mướp dang nhoi thit soup thịt viên bí đỏ banh ran ngo bữa cơm giá rẻ huong dan lam kem xoai nầu cá viên xốt cà mứt trái chanh Thịt ram xúp cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Tempura công thức bánh mì mè trắng bun xao cua cach lam goi xoai xanh muc kho ngan ham hat sen dưa cải chua xào mực Cách làm dê hấp bánh khoái chiên chay lam dau gac gà hun khói bí nướng bơ trai vai lam rau cau Eva canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất ca cA súp nui rau củ top mo rim chua cay man ngot Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho mochi bánh kem halloween muc kho rim me turng cut rim thom ngon rau đay sà bì chưởng nem ran sinh tố sữa chua bà chay dưa chua kem dâu sữa lẩu gà thái cac mon xuc xich cá bò hòm vịt ngon canh cua ngon nau bun gio heo cháo sườn khoai kemchocolate quan trọng She Was Pretty 2015 hấp thịt gà Thơm nồng cá mối kho sả ớt coke Sườn ram Coca Cola Cháo tôm thịt cách nấu cháo ca