Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

che chuoi cot dua suon man ngot cá xào rau củ Bánh tráng khoai lang cach lam banh pho mai trứng hấp với rau bánh cupcake chanh Canh cá âm dương nồng nàn hương vị Thử cach lam bun cha ha noi Bánh cóng Canh nước ép cần tây muôn giò heo hầm giấm đen thach dau ngon miến trộn thập cẩm cung đình Miến thit ram tu xuyen bánh cacao dui vit sot me banh mousse dau pho mai ГЃo chao sốt làm bằng tay Miến xào long ga soup bí chan ga ngam sa tac cach lam banh bao chỉ cach lam nuoc ep tom cang Banh mi o cÁch làm vịt sốt cam Ly kỳ chạch mọc râu mong heo ham thuoc bac elly trần Tới lam nam kim cham hap cách nấu món ăn Thit heo xào mam ruoc goi xoai xanh ca kho cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với Ăn canh như thế nào tốt nhất Thêm khoai lang chien Trung muô i dưa võ mi y cua ngon ca hoi nuong tieu den bap chuoi chien bot mon lau ech ruốc cá đá bào dưa hấu bò om coca cola iphone 7 hot dog mini xoi san muoi me Các loai banh cach lam cho dum nuong sa Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức ga kho cay cách nấu nui thịt bò Toc suon bo nuong ngon Ngũ vị xôi nếp hoa nhài bánh mỳ cuộn ruốc Bo xao chè hoa bí đỏ nướng tom quan mi sot chua ngot ha cao tom hinh hoa hong ngô xào thịt heo bánh cà rốt chiên xay cốc tai bơ cach lam ca dut lo ngon nhan thit bo hamburger Lương CÄË bánh pie chanh sach Cupcake Ngâm dấm che khoai lang tim nam tuyet ngon cá chẽm chiên mặn cach lam nem bo ngheu hap trung ngon pancake nam bộ sa lát dưa leo trộn chị giò heo giả cầy che chuoi ngon Đan cu sen ham suon chè xoài trân châu xôi đỗ xanh my y ca hoi ngon Singapore hấp bánh chuối Chạy cach nau ga quay cá kho dứa bánh cam nhân đậu xanh vit kho winnie lam bo nuong sot tom bánh bao hấp Xôi bắp hủ tiếu ngon Sài Gòn cá lóc kho mứt bí xanh Lạ miệng món bún bung Thái Bình cá nướng muối ớt Xoi nuoc ep cam má ³ cach lam mut tao lồng lam bo thit heo xao hanh tay MÃÆ