Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Nhớ Việt Nam bun oc ngon cach lam ca nuong Món cuốn List Cヾm cách làm bánh nướng au CÃƒÆ kho dạ dày hầm Khai vị Tóm sốt pesto cua chien gion Mùi tàu ð bi do boc bacon Phạm Liên Trứng cuộn cơm lạ miệng cach lam banh chuoi nep dua tủ bo nuong chuÃƒÆ Ãºc mì trộn miến xào thit xao cu cai cà thu kho hành tím rán giòn lam mut cach nau che nhan hat sen móng giò hầm lạc và bí cháo lương Bò tái chanh nướng khoai tây BBQ Cua biển Gà chay chân gà chiên thuc don hang ngay com tron han quoc cach lam che bi do ngon cach làm bánh mi nướng muối ơt cách làm cá kho cách làm bắp xào bơ Món ếch Lua trung duc hai san ngon 膼岷璵 món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu CHÃƒË thit xien thom tự làm ruốc cá lóc mi Y đậu co ve cháo thịt bò nau an gà quay bún gạo Dui món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và bánh trôi bánh chay cho tết hàn thực banh mi pho mai ngon Cac mon xoi banh xop lam cÃƒÆ bút b㪠am thuc thai lan chế biến món ăn cach lam banh gato kem lanh kem chocolate trứng cac moN banh Cún Khang Bánh ít trần tròn vo thơm bùi Món hấp Ngon Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách nấu súp cá hồi bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ cach tron salad bo dau giam bánh kim chi xà phòng cach nau bo ham rau cu ngon Cốm gạo banh flan dua cách làm chanh đào mật ong giá đỗ trộn dưa leo ăn vặt bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam thach cau vong nom ga xoi bap ngon món ăn bài thuốc bệnh gút Mon chien cach lam mut chuoi dẽo ca ngác ca hoi Muoi dau cÃƒÆ nuong tem rim nuoc cot dua làm bánh pie từ mì ý Xoi com nhu cac mon ăn thịt bò sốt teriyaki nấm đùi gà kho gừng gà tây nướng mật ong lảu Loại khác Nem món thịt kho Mỳ Ý sốt kem và cà chua cach nau cà ri gà Mê đắm bún mắm banh trang nuong pate món Tết bánh lưỡi mèo Mèo Ngố ngòi trái sấu ngâm cach lam kim chi dua leo quẠthanh long