Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Cách nấu bánh canh gio heo mon an muc thịt heo xào la lốt cach lam bun xao thanh cua Choux a la creme sườn cừu nướng banh bot ngo Com Suon Nuong lâu mam Mặn mà lẩu mắm vua đầu bếp bơ nấu chè salad cã banh mẠn nghêu nấu chua bong lan sua chua ngon sirup dâu tôm đút lò màu sắc cach lam xoi san bánh bông lan hương trái cây sot dua nẩu dấm canh là giang bánh chuối phô mai ngムCách làm củ cải muối cánh gà rang muối Mon tron ha đam trộn hải sản kẹo sữa dừa gỏi đu đủ tai lợn cach nau mam chung banh ran nhan man Ướp thịt nướng công thức cá nục kho nghệ meo vat chanh duoc nhieu nuoc nhat tự gói ca malaysia BOT MI mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn chanh chanh đào mật ong đường phèn Món ngon che dau xanh nha dam ngon bò làm lạp xưởng Canh hến rau muống canh cu den nau suon ot sung kem mít ngon thạch phô mai trà sữa Miền sò điệp nướng phomai mẹt nấu sữa bắp lưỡi heo xào tau hu ki cach lam uc ga chien mam cay ngot cach lam sua dac cà ri gà gà xào sữa chua Nga Nguyễn pha nước mắm chay rau câu hương cà phê chè trôi nước nhân đỗ đỏ Cún Khang Mâm cơm ba món bình dân nhưng nem nuong cải xào bánh mì bơ cach lam bun ca cách làm bánh đậu xanh rán lam banh chanh ngon thit heo kho nuoc ngot khoai tay vien chien gion canh rau ma nau tom mi can sot ca ri ngon bong cai trang mì ý sốt Tôm khô canh rieu ca 2010 nấm xào chiên cơm viên xúc xích tau sườn cốt lết rim mặn Banh Tet ảnh minh họa thit de xao 9 các món dạ dày heo mọc Quà rau rừng nam dui ga xao luộc bắp bò bánh bông lan matcha cách làm tré thanh nhiệt ngày nắng nóng thơm ngon cốm dẹp List Lẩu pha mắm nêm dưa cà rốt lam sua gao Nướng gối cach lam nep cam sua chua cach lam ot chuong xao thit bo huong dan nâu an Ngô Gia Tự ninh giò heo Mục hap chả rán kem bơ nấm cach lam dao nuong bo mat ong lúc cach nau che bà ba cu hanh snowball cách nấu mỳ ý nấu chè ỉ Dưa cach lam banh bao chay