Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cach lam cu cai ngâm nuoc măm đậu kho cà thit ga xao gung Thổ banh bao bap cai Cất đồ bánh phô mai dâu cach nau che com nau xoi dua ngon mien bac 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách sữa chua ngon lam sake chien CÃƒÆ ri gÃƒÆ Chưa phi lê cá ca dieu hong hap nuoc tuong ngon cach lam pha lau bo banh bao nhan thit ga ngon mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ nướng snack khoai tây chan gio nau gia cay mẹ salad trái xoài đậu hũ tẩm bột chiên bánh quế Tràng An bánh oreo uống trà cach nau chao thit nướng bánh táo hoa giấy Khoai bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa nước ép cà và táo nướng nghêu với bơ tỏi canh cáy cach nau canh suon ninh sen Thuc don ca tuan Chuoi nướng Trái Cây bánh đỗ xanh CANH Nước cham sinh tố bưởi mix xoài 5 canh ngon World Lam khoai tay chien tâm vai đuôi mÐÑ hon Cải thảo gà hấp Quy Chó no rau câu rượu vang Ngà làm bánh bao chiên ruou nep nhu axit uric sữa vitamin D nước anh đào suon nama socola vị cam mit non ớt kho ram thang gieng ân thuc Mứt đau muối ớt ngon 饺子 bí ngòi rán thịt xào mực cách làm tôm các món canh ngày hè cach lam goi ngo sen ngon kem trứng hình gấu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy mong heo ham dau phong trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cà ri gà kim chi hàn quốc rau bó xôi lam ha cao Top gùng cách làm chả tôm canh khổ qua nấu cá canh rau cu MUC 30 Mon chao làm đậu hũ made món chay ngon THĂN bánh muffin thịt xông khói bánh mỳ cây thông nho Địa góc mon tom ca doi kho thit muoi cu cai xao thit bo chiên trứng gà công thức cháo bobo Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau trung cha hap lam nuoc dau thỏ nương lạ cach lam bo chien bun ngon hến món bánh ngon mưa cach lam che bi do ngon