Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

thạch kiwi nước đường làm bánh bích ích trần soda hoa quả cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit Há p thịt gà nướng xì dầu canh mướp nấu tôm bo nuong cay ngon y cÃƒÆ phi chè củ sắn nấu cá hồi tinh dầu cà cuống cà phen cach uop ca ngu ham cách làm cơm gà rim nghệ bánh tẻ hưng yên gà cuộn giấy bạc nướng cà tím rán giòn chÃƒÆ y bánh bắp chiên hủ tiếu bao tu ham dau hu hap trung ngon cơm cháy chà bông cach lam chả gan canh rau cai ngon cach lam cha que cha cà ri dê luộc Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn mut phuc bon tu nấu chè con ong sườn nướng xá xíu ngon phi lê cá hồi sốt cà sushi hat sen ngon đào ngâm m ³ thịt gà rán vừng món mực gỏi xoài tôm khô bánh nhót ngọt hau Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ trứng chiên bơ sinh tố kiwi mon cha ech khoia lang bọc phô mai sốt chua ngọt bánh mì nấm nướng thit bo bam xuc phong tom cơm rang trái dứa ga mieng chien thom ngon canh chả cá nghiên súp bí đỏ kem tươi bánh qui hình chiếc lá chan ga ngam sa ot gion ngon cháo thịt nghêu hoa cà rốt những món xào ngon Đậm vị cà tím chao thit bo bi do ngon nau an nhat dui thơm mực tươi xào dứa bua an hong tra chanh ngày gia đình cá diêu hông nấu ngót ga cuon trung muoi che bao món ăn vặt ở hà nội Ốc nhồi Vả gà kho sẠcá chép om dưa Mon banh làm kem lươn hầm mặn Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ banh tart dua cà tim xao toi lẩu chua cay trộn salad thịt gà crepe đậu phộng chiên suon heo mat ong dau hu nhoi nhan chay Gà ác đậu phụ chiên xù Sườn non ram mặn mong gio heo ham nấm nhồi khoai sọ phong bao lì xì cac mon trai cay ngon bún hến cách cắm hoa lan giò heo hầm sa tế đậu phụ nhồi tôm thịt ớt chuông nhồi mực Trần Quốc Hoàn mut thanh long vit kho chuoi các cách làm bột nêm Ếch cookie blended hạt dẻ xôi khoai mì lá nếp cẩm trứng cuộn đẹp mắt cach nau sup cu den mướp banh bo cach lam sinh to dua xanh mon salad rau mam cach lam pizza dalat sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt spaghetti bo bam ngon cach lam dau phu tai nha 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài bánh pizza phô mai cha tom thit boc dau bap ốc chuối đậu mẹo làm trứng xào ớt