Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cam chao luon cho be an dam chả tôm chiên giòn lau ga nau nam Ẩm thực Huế thực phẩm bẩn ca ri heo mem beo lam thach Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu mực ống xào cay món ngon Đồng Hới Sở thích Muoi tieu mi spaghetti cach lam chim cut nuong cá trứng xốt tương bắp hột xào hành tép tran chau tu lam bánh sandwich giải độc cach nau my ý cach lam cha lua canh ngon tẠt be an ngon cach lam kem chả giò cuộn tôm sup cua bap va nam bánh phu thê xanh lam banh paparoti Đậu kẹp cha hue hai san tron ngon cách ướp gà nướng sua sen bánh gạo lam mut sen ngon ngot tim mạch rau củ sinh tố cach nau bun bo nam bo salad bo kieu nga cach lam nam dui ga kho chien com list chà o chay chiều nay ăn nhé sup mi thit bo lo nuong banh Mon bun rieu nem bắp cải trộn salad rau củ nui sốt gà cà chua Cach lam Banh bao Mà à hot vit lon xao me rang tép gừng tỏi tom nuong sot cu sen xao ot chuong bánh cổ truyền mít tươi sấy bánh quy ngọt kho sườn cay cach nau tom rim nuoc dua và cam goi tai heo ngon đổi món thit quay nấu canh kim chi thịt bò ga ran gà cuộn cơm thấp cẩm hau ran sot dau hao trộn rau muống bo cuon bong thien ly salad dâu ghẹ rang mặn nâu ân cách làm ngô xào gà cay vit lon xao me thom ngon cơm thịt bò trộn cà pháo trộn chua mặn bánh củ sen đậu nành hà p pho bo ngon quay ga lam trung nhoi thit ngon thịt heo kho gừng thạch 3D thơm đậm đà khoai mỡ banh cacao ngọt thơm láºnh chan ga muoi bánh cuộn chocolate Bông hẹ bánh cốm đậu xanh gà chiên giòn chua cay Gà chiên panna cotta viet quoc bánh gato chocolate Gà đòn thất thủ chở đủ món donut khoai gà c bap xao bo thom mi sot bo ngon cơm gà hội an Mẹo hay với trứng chiên người nổi tiếng lẩu Thái Cáy biển hải sản cuộn phô mai Cách trang trí cupcake theo phong cách henna kỹ lee min ho tu lam dua chua cu sen các loại smoothies ba chỉ kho bí ngô nhồi thịt bánh cuốn ngon gỏi rau cơm chiên tôm trứng cach lam chocolate truffle làm hoa bi do ngon bánh tét nhân đậu xanh thịt