Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cẠi chè bột báng đỗ xanh kem chanh thom mat nóng hổi hộp đựng Ăn Chơi gấc Áo Khai vị Nga cach lam bap bo om hoa hoi thịt gà xào cay bánh bột lọc nấm mèo Bau DUI ga Banh khoai banh ngon Chộn bóc sung DAU Phân kem dau sua chua ngon tom xao thit ba chỉ Pizza chân dung người nổi tiếng vừa ngon kết hợp thực phẩm ngộ slow cooker lá sen điểm cách làm bánh mousse chanh leo nui nơ xào bò viên đồ xôi cach lam trung op la MÊDứa xao Dạ dày skort Cá chép cách làm thịt bò xào chua ngọt Pâte Dưa muối PHÁI Món Ngon Món Cuốn xào tôm No cắt hành tây Dưa món Ngõ Kem gelato nấm kim châm hấp mặn Nuong Món ăn truyền thống Nho Dưỡng Cut Những thực phẩm Những mẹo hay ít biết từ muối Những món biến tấu từ ốc ngon khó Nộm xoài Món bánh dầu Chuoi dau Những ý tưởng trang trí xúc xích ngộ canh rong biển thịt bò Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm che Ä au sườn heo hầm Chi碍n bánh khoai dừa nạo thịt cừu nướng Nhẹ Vải da Banh man Nghĩa ca kho tieu thom ngon ca doi Cách giúp bạn rang cơm ngon bánh sữa vị dừa các món ăn chính bánh dây tây Nấu mì làm đậu hủ kiểu nhật Lua cách làm gỏi thịt bò hamburger Ngau thit ga thịt ba chỉ kho rau củ lam banh bong lan thom Ä Ã gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam chao thit bo pho mai Che hat sen thực phẩm căng thẳng ngũ cốc Ngó Che đau Yến Ngó sen Cách làm chả bò Ngã bún ngon Nấu canh chua Chao dinh dưỡng Lam rau cau Lo Ngâm mắm kẽm Chả Cá nguoi List Chao Chè ngon Nước mắm Món ăn trà sữa NHAU