Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

rau câu hình trái tim 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống đúc món ngon từ trứng cút pudding cacao mì Quảng đúng vị gối ngủ cut cha bang nuong thom ngon làm salad xúc xích cà chua cá hồi chiên lạp xường sấy ghế nộm gà bắp cải mì xào đơn giản đu đủ trộn đậu hủ non thit bam món canh mùa hè tom kho tau thom luon nhoi cach nau xoi mit mắm thai Nau thi bánh nấm muc ngao duong nước dùng Nấu lẩu đu thịt vịt kho gừng cu cà há i má ³ bun cha ca hai phong rau diếp cá Cơm rang ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc sốt đào cho món nướng Matcha Marshmallow cơm cháy mắm kho quẹt gia quat hong bi Già ga nau thom ngon CHE công thức thịt viên bọc khoai tây cach lam goi du du cá bể nướng cay canh bí ngòi thịt bò xúc xích thit heo kho mang 7 cá cơm khô kho Liên Ròm gà phi lê cà ri Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích món chè Ngọt mát chè đậu ngự và che dau xanh nuoc cot dua bánh mì sữa chua ăn trưa công sở cam quýt banh chocolate sour cream xôi nếp hạt sen canh tôm nấu chua Ca nuc kho ga Nướng sườn heo chiên cay smoothie việt quất tươi cỗ chay nam tron cách nướng gà ngon bánh tằm Cà rốt ngâm chua suon cot let chien xu cach lam yogurt thịt viên phô mai chiên Hũ tieu nam vang bánh tét nhân đậu xanh TH cháo chân giò banh sau rieng chien ngon làm mì trộn banh almond tuiles bún kiểu thái bánh quy socola chip sữa ngô lê Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ cha ca kho tieu Bếp món chay canh bắp cải 21C Khương Hạ Mới gỏi vịt rau củ che bot loc ngon công thức thịt ba chỉ om ngũ vị thach qui linh trốn thịt xiên que nướng rau củ mon I love you mon ngon mua mua bánh cho halloween bacon cuon rau cu tajine thit bo thom ngon món bò sốt teriyaki æ æ nui xao thit bo vien riêu cá công thức pasta sốt kem cach nấu che khoai mon tôm tẩm vừng chiên giòn Bánh tổ trong ngày Tết của người canh thịt bò nấu khế kimchi che giai nhiet hai đầu quã chuối xanh các loại kem ngon Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành nem ca ngon