Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

trứng chiên cuộn rau củ Cách làm kem nem mì spaghetti công thức chè đậu đỏ bí đỏ ruốc thịt gà canh rau củ trứng gà đu chè lạc khoai môn gỏi cuốn tôm thịt ba bau cach pha mam tom ngon thịt rang mắm tép công thức thịt ba chỉ chiên giòn Món cháo thịt nấu dưa cải Phi thịt ba chị cá chim sốt sả mứt dẻo kem chuối sữa dừa thịt bò xào củ cải tôm nướng Nam Bắc súp tôm hùm Bisque rau câu so co la nhiều tầng cach ra dong mÃƒÆ cay cach lam si ro dau tay mon ga tan ngon Thực đơn bữa tối đậu hũ Đê cách vắt chanh nhiều nước kem chanh Cắt chả giò bắp Làm banh khoai lang đảo luon nuong sot cay kem xoài dừa nạo mon hai san nuong cach nau nep cai nuong lớp bánh sinh nhật chocolate salad đậu hũ non rau củ banh quy bo dau phong Điều ước giản đơn Thông điệp ý cây cảnh CA KHO TO banh kem công thức lá hoành thánh lam ga chien dac biet cá nục nấu húng quế bí quyết cá rô kho ngon salad cai mam bo Sandwich ngon hết sảy nước cốt măng tây nấu súp thit bo rau cu vien chien cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo bánh trôi ngũ sắc ca cao đá thuc uong giai khat chè hoa cúc hạt sen cơm bao tôm bong cai chien bánh mì kẹp xúc xích chiên hoa hanh tay chien canh rau mồng tơi nấu cua đồng chè sen long nhãn Om cach lam vit rim gung thit heo thau xot mu tat voi goi ga xe sua chua tron banh ngon NgÃƒÆ nướng gà goi khe tom su sot chua cay Giải Khát tôm khô nấu canh cách làm mứt ngon cach nau khoai tay tẩy rửa cach lam goi cu sen ngon canh rau ngót nấu thịt heo bằm Ngò làm miến trộn túi xách sữa đậu cách làm tôm rim nước cốt dừa thái lan công thức món ăn canh ca ro dong công thức trứng chiên kim chi mut sen com duong chau ngon canh gà can tay bánh qui ngọt đậu ván giáng sinh bánh giáng sinh Ý chao ech ngon lam banh macaroon món ăn giúp tăng cân muffin bi do ngon CHAO VIT spaghetti creme brulee vị matcha uc ga chien gion làm phở bò công thức lươn cuốn thịt mon goi ngon mề gà xào hành tây cach nâu banh canh ngon panna cotta xoai thom ngon tà may và canh ca tam