Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cua chien gion bể cá mận bánh socola chay làm snack củ sen ca ri ga mẹo làm đồ ăn hay uống trà xanh salad cai mam bo ngon pudding sữa trứng Sử chai nhựa xoi thit vit sinh tố chuối cafe cách làm kem cách làm thịt nguội kheo tay hay lam nau cha bo cay thom ngon Banh rán đậu nhồi thịt chiên cac mon thit quay thit ram man ca ro kho rieng chả cá basa hoc nau An bánh qui mè giảm chuối đỏel" style="background-color: #D687FB" href="/index.php?q= công thức mận dầm"> công thức mận dầm đe dọa sức khỏe trẻ Trung Lãng món sốt cà chua Cá tràu nướng lụi món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ trứng cuốn cơm thịt băm bimbim rim sườn cốt lết tao do chay Ca ri CÃƒÆ khothit nuong xa xiua> bắp cải xào chua ngọt quán ốc rẻ thịt bò hầm su hao xao long ga cach lam ca loc hap bau trang nhà Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho cach nau che nha dam Sâu ^| ³nu phụ"> món ăn từ đậu phụ gỏi dưa chuột nấm kim châm patê gan thit dan Com xao kim chi salad khoai lang đãi chàng canh bau ngon65660" href="/index.php?q=sả hấp tôm">sả hấp tôm ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào canh cải thảo nấu thịt lợn mực xào Bun cà ẩm thực Đà Nẵng nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc trang điểm giò que củ niễng xào thịt heo bằm HẠi sẠn rau mầm Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cách làm bánh caramel cach lam sa ke ran vung 4 món chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm Nấu kim chi xu hướng Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bánh mì nho khô nướng sọn tam trang các cách làm giá đỗ Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên crepe cuộn đào vit kho bia ca chep kho tieu cach lam thit heo kho cu cai Tạ nấm xào bơ tỏi tự làm cupcake oreo Bánh quy nhân quả khô giòn xốp chè trôi kiểu thái bánh nếp nhân thịt áp chảo khoai lang banh cam nhan dau xanh cha nuong thom ngon trứng chiên tôm tươi mon cà xay đu đủ với sữa tươi cu sen nuong ca thu kho thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh dưa chuột thit nuong xa xiu trẠCún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Bánh đúc cơm nắm cuộn rong biển cach lam mon goi bo ³n chả tôm rán chè củ sen món cánh gà cach lam cang cua bach hoa nấm hương xôi hấp thơm SÃƒÆ chả giò ngon ốc hấp sả bò xào rau củ Cocktail Margarita Mon Ngon De Lam sò huyết cách làm mắm kho quẹt chi礙n dung cÃ Æ ri gÃ Æ sorbet dua hau tan nấu chè trôi nước nhân đỗ sinh nhật ham hạt dẻ hầm thịt gà đặc sản Cần Thơ lá n Mì xụa cá rựa thit lơn xao cay trứng nấu canh làm sinh tố bơ