Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cÃƒÆ chua xa cach lam thach chao ca Các món ăn chay Những món bánh cuốn nổi tiếng miền trung ca Bữa ăn trưa Tự chế cach lam siro bup giam gà canh Gà kem với đào thịt ga Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi đậu hũ om nấm hương bánh cookies bún sườn hầm củ sen tổ cơm taco bà cà thit heo rang muoi cookies cacao hạnh nhân gỏi lươn chiên xù kẹo sữa vị dừa các món quà vặt mùa thu lẩu cháo quat chung mat ong duong phen mon nhau Cu bò bảo baba nuong banh trung thu dau xanh làm chả giò nộm mướp đắng ngủ sushi cà sá n Vị ngày Tết nóng hổi lam com tron thit bo ngông xào nấu cháo nấu phở mùa lạnh món nướng món ngon mùa lạnh nhÃƒÆ hÃƒÆ ng gỏi trộn tôm thịt bánh đa kê hau ran gion sot dau hao món sinh to banh quy kem móc chao lóng khoai so list cháo canh mướp đắng nấu cá cach lam salad gia dau khỏe cách làm mứt khế hoanh dạy nâu ăn lagu gà cu cai kho ca ro chộn kem dưỡng ẩm toi ngam cach lam banh da măng nhồi thịt heo khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc cach nau chao chim cut bánh cốm dẻo cach pha tra sua thai cà chua bắp cach hap ga voi muoi cach kho ca chep ngon cách làm chả giò hải sản củ kiệu học nấu ăn trong 60 giây hen công thức cách lam sua chua bau nau cach lam muc nhoi cha ca cải thìa xào Bí quyết chọn thịt tươi ngon Cach nau bo kho bò cuôn cần tiramisu ruou Bailey hoc cach nau che cong thuc lam cha ca Sáng tạo hay cao lau cÃƒÆ hà ngÅ dâu tây trồng cây Trứng bánh hạt sen cach lam bun cha gio Thức Uống lam banh troi ngu sac cách nấu cá kho cach goi banh tet Thịt Dê Thịt Cừu cach lam nam dui ga xao Thập Thịt Bò cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Thái Lan cà kho ngon THIT cách nấu món giả cầy cách làm sữa chua hoa quả sot chanh nộm tai lợn