Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cach lam tiramisu mặn thịt gà nướng kiểu thổ dân chef tủ lạnh cuon diep món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà khô mực rán nước mắm mi quang ngon cá chim banh mi xiu mai Làm bánh bo cháo thịt bằm tía tô thịt kho củ cải và đậu phụ tom nuoc dua Tempura Hủ tiếu xào kem dâu tây sữa chua Mực nhồi thịt thịt bằm cha dum Gợi gỏi mực tom sot xi muoi cach nau sua dau nanh tai nha Các cách ăn xúc xích siêu dễ thương lam thit ram ngon yêu thích cach lam ba roi cuon ca mít Luộc Mực xào thịt heo chưng mắm cá Món Hàn Quốc xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt món hàn banh ga cay ngon những món canh ngon meo nau an Lý salad đậu xà lách Bùi ấn 3 cách cắt ổi ngon lại đẹp mắt cach lam che trang trí cây thông bằng súp lơ nau cari cach lam suon kho bi dao siro dâu thịt bằm chưng mắm thit ga chien cach chua ca ri An nộm xoài Điều nấm bào ngư xào thiên lý đâu banh trang Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà Bí quyết dùng bơ trong món ăn Món ngon mùa hè cach lam kem xoi la dua ngon cá kho ngon vườn xinh Tinh cach lam ga xao cay đâu hũ chiên sạc pin rau qua Tỉa dứa thành hình chú bướm lam banh quy thom ngon cade Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở đồ ăn nhật paté củ đậu xào gà trái cây thập cẩm Ä au Cách nấu miến bánh mì giảm cân công sở trái cây ăn vặt mon ngon tu thit banh gato dua Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí sưng bánh mì nho nộm hạt điều trộn gà cach lam rau cau nhan hoc nâu ăn mẹo mua sắm bún ca pizza trai tim lá lốt cuốn thịt bò Dui ga nuong mochi nhan khoai lang tim THIT bò hầm củ sen thit ba roi kho tieu khổ qua trộn bo xao bong bi món ngon bữa tối bùn goi vit cá ngừ kho thom Cách làm cha cá banh doughnut Ca moi kho ca mặt THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món Luoi б món cà kho mi y xao rau cu tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa canh hẹ nấu nấm thịt viên cach nau chao ngu coc nam xao sa ot Mam ca linh heo ba chi ap chao ngon