Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

hoa đồng tiền lam che san nem rán cÃƒÆ dua hong cần tây ép nước trung chien cuon com xíu cach nau mi vit banh banh suon ngon cá lạc vịt hầm chanh chiên thịt bò ướp lê com tam suon nuong 7 Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như gà rang muối chảo chuối bọc sô cô la sushi cã nui nau nam va ga cach lam tom ngon công thức cơm cuộn xúc xích nem bÃƒÆ tôm sú rang muối Thịt chuột khìa miền Tây mùa nước con ran bắm ga nau che ngo bánh dứa yogurt vải mực nhồi thịt chiên cach lam pudding caphe sua tamago kakegohan thẠp cẠm Rau Muong xao lau De ca tim nuong chÃ Æ gÃ Æ rim salad xoai bo ngon bánh nếp bí ngô nướng chả bò lá lốt Phan Đình Phùng tu lam qua le tinh nhan cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm salad táo trộn thập cẩm sủi cảo kiểu châu âu me ga sot gung mực tua nướng thìt heo kho tau món ngon phú thọ cách làm kem sữa chua hoa quả bi quyet lam torte tinh nhan b² cach lam trung hap tom 花生汤 cach do banh xeo sà u gÃƒÆ kho coca cola Rio che thanh long ngon gánh nặng cách làm dầu dừa ác rau củ xào mực Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó Món ngon dễ làm mam com chay trung trang thit Lẫu chay cách làm mứt mít bun xao riềng ngon thom Tôm ram dua mắm banh bong lan trai cay TÃƒÆ m canh hến với khế Cá trê kho oc dua xao bo cay sa lát nga nấm kim châm bố dạy món ngon cá kèo chiên vừng đùi heo Nướng thịt gà nấu củ cải nướng gà cay cach lam hoa vai bò tái chanh tái chế rác lá lốt xào bò Rộn ràng bánh gấc chè vải sen n cá quả kho tộ banh mi toi ngon Đậu bắp xào tỏi thịt heo giả bò cách làm trà sữa trân châu sốt bechamel món cơm ngon cá rim ngũ vị trứng ngâm công thức trứng mix đậu đũa chiên bánh chocolate vị mật ong テ Tニー盻殤g Burger cà ri ga trai viet quat Làm mứt cach nau cari dau rong mam kho quet làm mì sợi tại nhà com tam Sai Gon miến thịt gà măng khô ca ngu thom ngon bột làm bánh bao ẩm thực châu Á sum họp gia đình cach lam com chien xuc xich banh donut com day nau an ngon salad kiểu nga cach lam banh su kem thien nga