Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

bánh bao nhân trứng xốp Thịt Heo nuong xa cách làm thịt kho tàu món hấp Tôm hấp nấm lam kem trai cay món nhật Ga sot cam mứt đậu Hàng Bạc nước mơ ngâm đường bánh táo Ot Tàu hủ ki các cách làm thịt bò nep công thức nama valentine Mini thit dau heo lác 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh thit vit xao lam banh bot lap xuong tuoi ngon bánh chocolate cách nấu xoi Che hat sen mushroom chao tom nam Banh u la tre Điêu Lê Thanh Nghị Hường Nguyễn Bánh khoai lang bọc xúc banh chocolate Đậu đỏ cách làm kem đu đủ lam pizza nấm xào rau củ cá cơm chiên bột banh chanh thom ngon công thức cocktail cang cua Xôi gà món ngon cho mẹ bầu nấu chè 3 màu Sườn ram lóc cac mon xao hướng dẫn làm bánh tart súp cá nấu sữa bắp gà phi lê làm chả con sứa giấy sáp Cach lam xoi bếp cách làm kem xoài marshmallow Chi ca bac ma Bánh đúc chén món ngon với đu đủ dông nấm linh chi kem dâu sữa tươi ngon mà me sốt thịt gà chè bi lam banh trung thu nhân dừa lươn xào bánh khoai dừa sinh tố chuối kiwi banh chuoi nuong ngon khoai mi nuoc cot dua tom sot món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp patê gan gà Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà lá dứa bọc gà chiên cách làm bánh mật dau hu tu xuyen tacos nhan tom chien tôm hấp đậu hũ thịt lợn nấu vịt cà ri Må³ çœ Do uống tông màu cơm rang kiểu nigeria cá ngừ mùa thu nà Šcách làm khoai tây lốc xoáy vịt sốt vang trị ho cach lam cang ghe rang muoi Cà rốt năm mới KEM cá kho mặn bánh pancake mì gói bò lúc lắc mon ngon tu gio heo CHÈ sốt mayonaise Lẩu cua đồng món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua bánh khoai mì nướng khoai tây chiên xù trang trí bếp dạ dày hầm thảo quả chiều Các món bún bánh đậu xanh nhân khoai tím quế xÔi Bún mộc kem hoa quả ngũ sắc mì nấm ga tam bot chien gion ngon cua đồng chiên giòn hướng dương cach nau che troi nuoc