Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon lãng mạn miến trộn rau củ nhồi chả cá chiên Thit CACH Chiên cá trà vải bạc hà bánh mì nấm nướng ga xao nam Trang trí món ăn Ga la chanh Khoai chien rau cần muối kim chi cải thảo công thức salad dưa leo giòn cay Gỏi xoài thực đơn ăn dặm Những món gỏi ngon khác THỊT mực tươi xào dưa chua tôm hấp nước dừa nau che nhồi thịt bún bò xào cach nau lau chay gà kho coca trí kho ca thịt heo khô dau phu xao rau cu cach lam xoi bap mut me sua tuoi chien thanh niên cách làm thịt ba chỉ canh mọc nấu măng Ăn vẶt Đồ uống cach lam kem sau rieng Cach lam cha Gio Táo đỏ bò nấu khế Cach nau chao bình hoa tom chien Trung Quốc xoi vo gac cach lam thit ga kho rau câu dâu Làm bánh làm kem kho muc rim ngon ngôi sao phÃ Æ ô mai cóc xào lò thit nai tron hoa atiso dua chua cu sen kẹo vừng thach rau cau nấu ăn với lò vi sóng cách chọn dưa lê lẩu hải sản chua cay răng ê buốt ê buốt Sensodyne Goi du đu xi quách Chiếc thức uống ngon và mát bo nuong cu au sườn heo xào chua ngọt cach lam com chay cha bong món ăn từ tôm bò nhúng giấm sinh to bo Hành boa rô cách nau che chuoi cách làm vịt om sấu cơm gà nướng Giòn gà bọc phô mai lâu ca loc bap cai cuon xôi nướng salad khoai canh suon ngon sườn non ca tim kep thit ran cà phê són tiểu rối loạn tim mạch gao cách làm bún thang cach pha cac loai nuoc cham bánh mousse chanh hoa quẠdưa bắp cải May vÃ Æ Lam banh la dua thực phẩm sức khỏe nữ giới ngao xào húng quế thịt gà nướng mật cach lam lap xuong trưng Nem ran spaghetti ăn chay xôi xoài cách làm hoa giấy cá ba sa sủi cảo Món ăn vặt ngon ca chim sot xi dau thom Áo rau củ muối chua Ly kỳ cá bẻo Dac San canh gà canh măng tươi Thịt lợn Ca Kho bạch tuộc nướng