Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cơm chiên xù ngon Tết nguyên đán tan quà valentine miến xào thịt bằm mien xao kieu thai nướng sườn kiểu hàn dan ao dua chuot ung buổi cát cá hấp hành bánh cà phê flan nòng đu đủ nấu canh thịt gà hải sản là sen chiên xù khoai Làm Bánh ran cÃƒÆ ri phà cà banh flan trung ngon Mềm bông cải cuộn thịt gà cac mon an vat re gà xiên nướng bông nuoc canh ga chan ga muoi lẩu vịt om sấu clip 14 tặng rau cau dua ca phe xoÃƒÆ Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà rau câu hoa quả loét Đu đủ goi tôm xào măng dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên nom má ³ Đậu Hà Lan pacake ve trên chảo chống dính chữa bệnh thông thường trà de hap sa ngon Z canh chua cá linh salad chua cay so xoi cu sen ngon chả cá tràu Mứt bí ngô các món gỏi bò Tàu hủ ky xôi mặn cach lam kho ca Cach nâu chao thit củ sen xào chay dưa cải bánh nhãn cách làm bánh flan sầu riêng ca ri thit cuu Ngã bánh ướt lòng gà vintage khoai tây rán phô mai bap cai sô cô la mousse zig zag pizza không cần lò nướng kem dâu sữa chua mÃƒÆ cay lam kho bo Gà vườn Củ Chi chiên nước mắm tôm tôm hùm tôm hùm nướng phô mai cà nâu Hào nuong com xanh TRỨNG hanh bò xào lá lốt cÃƒÆ chua tai heo ngam mam thức khuya Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan canh ngheu nau nam muối ô mai nem tai la sung sÃƒÆ n cach lam banh bao chien cách làm gà xào đậu phộng nấu bún cach lam canh ca chim trang rươi Thuc don moi ngay thach dua 2 lop ngon bánh cuốn vùng nào ngon nhất heo thiệp trò xoi gac muoi vung thom cach nau chao ga chien tiramisu sup dua leo ngon món Nhật mì udon hải sản ngheu so oc hen bánh mì chuối chiên 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định cháo thịt gà ướp xao sa ot canh ốc mien trung Món Âu May và moi banh duc lac chả lụa kho cùi dừa