Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

bat ngao xào hành lá Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò đặc sản phan thiết soup bò củ cải Không nên ăn kem trước khi ngủ phở cuốn tôm tươi bắp non xào cà rốt Khéo Tay cách làm bột nêm từ thịt heo pho tra chanh ha noi nấu cá ngon đỗ xanh tỉa con công từ cà rốt lá dứa ô nước cốt macaron pokemon mexico Trứng Xoai xao thit ga lam banh pho mat bi do ba roi kho các món xào thit rang cách làm quẩy bún tái muop dang lemon mousse ngon canh bi do rau củ chiên bánh rán mặn đường he Hàng Đường công thức sò huyết xào rau răm muc chien don Miến bò nước cốt quà tẠng cơm gà xối mỡ mon tom Nuôi xôi hấp dứa Thit bo nuong kem chuối bơ đậu phộng suon xao trai man xoi mit thom thom gà chiên giòn cÃƒÆ ri Linh bù cach lam bao ngu nam tan ca tim kho quet bat com vàng ươm BO KHO cách làm xôi xiêm cach lam xiu mai thit vien dua chuot ngam Banh goi nau mien cach nau com tam bi chay bông cải xanh nấu súp làm siro chanh dây Chè thái dịp nghỉ lễ thit ca ca chi vang snack cu sen bun ga công thức làm bánh mỳ giấy gói trang suc làm bánh xèo đâ u bă p nhô i cha ca mề gà xào ớt sả Dau hu Cach nau che Khoai sấu ngâm mắm tỏi Cach nau che cach nau che nam tuyet hat sen lam thach tran chau mứt dưa thit ba chi rau cu ngon Lý tối Thit hun khoi ngó sen soda chanh mít trộn du du canh can thịt sốt Sườn non chay cẠm nau ngon bi ngoi nuong bo toi ngon Sữa chua dầm trái cây Cá lóc kho che Biji Salak Indonesia thom ngon Canh soup cà rốt cam tà may bánh quy nhân ăn hàng bánh bao sữa lau vit mang chua ảnh minh họa gỏi nấm kim châm nam ngon nước lẩu tương ban rong biển cuốn xôi tieu gÃ Ð Ñ m