Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Các loại mứt Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ xúc xích xào nui bánh pizza bún sườn chua sữa đậu xanh lá nếp gio heo ham ngon chè sen nấu lê gà chiên giòn cay cach lam mon suon nieu dat cocktail cổ điển gà xào ớt chua cay cút rán cay mực khô chiên xường xào chua ngọt cá nướng lá thơm Ca nướng nóng hổi kem xoai tuoi Màu Top công thức cả cá ngần pha trà sữa khoai lang lắc phô mai luoc sa bẠc Bột cam nem lui recipe cach lam keo dua boc socola Những miếng sushi dễ thương như kẹo nui sốt cà chua mon nong lam rau cau bi do salad rau mam thit bo ngon Ga nướng mon an gia dinh bánh quy bơ đậu phộng canh thịt viên rèm cửa cach lam hamburger ngon cách làm ốc ngon pho chay siro dà u khớp thực phẩm cá tỏi tỏ tình nom xoai thit bo trứng muối ngao hấp khẩu vị Canh cải canh bi nhoi tom thit ngon cai chua xao goi rong nho mousse việt quất gà hấp muối gân bò kho vit om sau bánh mì bơ nho khô gà tẩm bột chiên giòn cá rô chiên lá chanh cà chua bẠp mon ngon ngay ram goi ca phao ngon World banh tart chanh ngon rau củ chiên giòn ha cao tom thit hap Sử dụng xôi xoài làm kem chè bí ngô đậu xanh Xoài Valentine Cupcake chocolate cho Valentine món bánh mousse goi buoi giò lụa lẩu Nhật bản giày dép nước hoa nguoi cocktail vị dứa Canh mang nau ca công thức sinh tố dâu tây vị chanh cách làm bánh rán lúc lắc rieu cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che dau do ngon banh bap chien lam ga ta quay gion làm sữa gạo mit pha cà phê sữa đá tom kieu thai bánh làm từ chanh món mặn ngon cơm cà ri gà Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm chocolate cam thit heo nướng cach nau chao tom xa lach thanh long ngon bánh cuốn thịt áp chảo Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn reeva 3 mien rau câu nước mắm nêm dứa bong cai san ho xao tom may vÃƒÆ ngày nắng hay mưa đều ngon bánh bông lan mặn với chà bông Mỹ bánh củ cải chiên meo vat cuoc song làm bánh muffin Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt Cách nướng cá Nục không bị tanh cach lam banh deo salad ga xa lach khoai tay ngon cây thông Noel