Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Thịt kho dừa Thạch Sụp lam cÃƒÆ canh chua măng kheo bồi canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cơm rang mà Món xôi thịt heo kho mắm tép Mut gung sò điệp xốt XO bông cải xanh gà rang nẩu cháo meo vat cai thuốc lá mỳ ý gà mặm flan trÃƒÆ xanh đọc nom hoa qua Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt cho mon ga Nấu xôi lam my y sot pate ngon bánh pía hương sầu riêng chè nhãn đỗ xanh mật ong váng lam goi bo tron cay gà rán giòn tranh vui cach lam banh bo ngon cach nau cà ri dê mứt rau câu dẻo hai san tay cam mi ga ngon bánh su kem sữa tươi canh duoi heo ngon lau kem ngon Công dụng bất ngờ của lò vi sóng ngon rẻ hấp cá diêu hồng với muối chao bo cau bánh kem Chung thoi nem gà Hạn nuoc ep chanh leo cà tím xào hành Duoi bo ham meo vat trong bep 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam món ăn nghêu nướng nghêu nướng bơ tỏi Trè æ½ Vừa bach tuoc Món ngon mùa hè bien tau mipasta gỏi dưa leo sữa đậu xanh mùi 膼岷璵 che hat sen nha dam Lau ca Cất đồ c º canh muop dang nau trung kho tau trứng cút chiên cốm thịt gà xào rau thơm mousse xoai thom ngon nhiễm nấm trái cây cuốn nem nem tai chua trộn thính banh cuon thit cupcake cam Canh khổ qua cách nấu chè dậu xanh bún ngan pha trà trái đào Mut khe ngon suong sa hat luu huế Nuong ca thu rim hạt nêm Món nem trà i vẠi lam banh cheesecake lam banh khoai tay chien Cá hấp Chuẩn mien ga ngon bim bim bí ngòi phô mai lam ga nuong cá sốt gấc cach lam xiu mai thit vien sot ca chua xoai dam chua ngot ngon công sơ kem khoai lanng tím xoi dua kieu moi kem dua leo cach lam banh bap chien gion Suon bo Cach lam nuoc mam gio thu ấm tà u thịt bò xào khế chiên tôm với hành gừng mì xào mặn sốt hamburger bò gỏi sứa mon ngon voi cu hu dua cach lam brownie socola