Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

sua chua pho mai bánh pudding bánh trôi ngũ sắc Canh cá đau cach lam ech nuong sa ot Nấu lẩu nấu cháo đậu xanh bí đỏ banh bong lan Cánh gà từ thịt bò Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc mong vỏ bưởi bánh trôi ngũ sắc cha com Dâu tây cha hai san banh bo nuong la dua dimsum kem vani chuối mix caramel ăn uống tai biến thực phẩm bài Món súp cach do xoi ngon thói Trâu caramel kem bánh trứng hàn quốc cach lam banh nhan trứng tráng mưt kem hương trà bá tước kem chocolate caramen kem sữa caramel lam chẠchay chan ga hap muoi thom banh nhan Com chiên duong chau thịt nướng xinh hong com chien dua Du Cha gio bánh nếp nhân đỗ xanh bánh mì nhân kem công thức bánh nếp nhân đậu bánh nhân táo tươi bánh hình trái táo công thức làm bánh tôm bánh choux nhân sô cô la bánh nhân chocolate cách làm thịt ba chỉ cơm trộn tự làm thiệp nổi mạch bánh khoai tây bánh dứa nướng Món che bi ca ch la m ba nh nha n sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa cách lam banh nhan thit bam goi cua ngon bánh khoai tây nhân thịt kem sữa đặc bánh bông lan nhân thịt hoàn công thức đậu bắp nhồi chả cá thác cach nau thit nau bun Nau thit ga ăn ngon bánh gato chùa Sổ tay rau muong banh plan Bó xôi ca chien sot chua ngot ga sot cay muc chien gion Nướng Sapa dưa gang gà nướng bơ salad cho ngay chay chan gio ham thuoc bac xếp cách làm mắm củ sen nấu cháo bé yêu cach lam banh ga to chanh day Mien nam cach nau chạo m㪠thit ga chè khoai kem trái cây sữa hoành thánh luộc kem tẩm bột chiên công thức kem tươi chiên Đậu phụ cách làm kem trộn dâu tây day nấu ăn công thức kem tươi vị chanh kem tuoi trai cay ngon cach lam chao ăn Tết mấm kem trái vải sữa dừa miến dong kem sữa vải Mi xao chả gà phá Che khoai môn kem vỏ ốc quế kem ốc quế so co la salad chim ngoi chuối chín bánh tuyết món ăn từ trứng banh troi tau Mon kho cupcake creamcheese