Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

thịt thỏ sốt vang gà om xì dầu giá mon sinh to ngon nau canh rieu ca so diep nau thit ba roi kho dua nha minh hom nay an gi cach nâu mon ăn chay panna cotta dâu gÃ Æ Me ga gói cuốn Rua cach lam banh tao bánh đa xúc nấm đậu si rô đào canh gà cà chim uc Gà Món ăn vặt mien ngon Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa mi quang thom ngon mỳ Món Nướng đế lót ly bánh giò mam tom công thức kem bưởi đào hương bạc hà chả thịt trứng hành gan gan khỏe tập thể dục uống trà mì nấm mì gà trộn mì trộn khô Canh gà nấu gừng công thức mì gà cách làm mì trộn Cháo nấm trộn gà với mì udon canh dứa nấu cá Sưu banh mi cuon xuc xich mo hanh Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu Lẩu chua cach lam mut du du deo lười Món ăn bài thuốc trị chứng khó lên huong dan lam banh chiffon công thức nấu ăn món thái lan nồi bóng bay đậu hủ sốt điều bánh làm từ bôt gạo Hải sâm bánh tai yen bot chien gion gà ram me roti lam com cuon rong bien my tom xao thit bo nghêu xào tỏi món sườn non rim mi tron cai bo xoi xôi lạp xường Mon ga banh tai yen ngon banh tai yen thom nuc cach nau mi quang Am thuc viet nam sạc pin mi quang vit ngon chocolate pudding Dui ga ca ri Mi quang tom thit ngon cach nau mi quang ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một cháo cá hồi cho bé Thứ Cách làm chả ốc xôi sắn khoai mỳ Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội tom xao thom ngon Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá Couscous salad ngon kim chi cải bắp cá hồi kho cà gà luộc khổ qua kho đậu hũ cha hap Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn chè hột lựu nấu canh chay Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam cốm dẹp trà vinh so diep nuong pho mai Sụp ga pudding ca phe sua cách nấu cơm ngon cách làm kem sữa chua dâu tằm vịt nấu canh sấu Sò điệp hấp món hầm cocktail đặc biệt tình trạng xot dau Hoa Lan Uop mon so diep ngon bo so diep chien ngon hến món Trung hến xào mùa hến mùa canh khổ qua nhồi cá thác lác Sò điệp chiên mon bo ngam nuoc mam cam sốt sườn non