Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Chuoi nướng lỗi Để Nguyên liệu Hải sản cá ngù kho thom Quán bồ câu cách làm nước detox lam banh ba trang mon canh ga chiên nươc măm Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua banh khoai hap thit ngon gà ướp nước táo chiên mật ong bong lan chiffon ngon salad vòng nguyệt quế mÐ Ñ Ð thịt gà xào sả ớt Bánh tráng nướng x脿o Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món canh cá bông lau nam bộ xa lach sot ngon bánh beo cach nau ăn ngon mâm cỗ Tết bánh rán ngào đường món ngon với gà Mề dễ làm canh hải sản củ sen canh đậu hũ kim chi gân bò xào sa tế nghỉ lễ day nấu ăn cach nau mi goi hai san súp ớt chuông trứng Trảng làm phở bò ga sot kiwi yên cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bo cha la lot ngon động æ æ sùp món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho bánh cookies mèo cách chế biến cá điêu hồng Má Ÿ nau chao khoai lang vương thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá Bánh mì que Quy Nhơn Marshmallow cách làm nộm rau muống Thit bo xao la lot heo công thức miến xào rau củ cach lam thit heo ngam mẠm bun cuon mát lạnh cherry mon cnah ngon canh sườn non tai ngâm Cach nau mi cay côn keo dua chà bông Sổ tay luộc chín cách làm đùi gà rút xương sắn chicken hamberger Cach nau ca cach nău che bâp cà basa lam banh lot các món bún bang trang xoai mÃy pad thai pho xao món ngon mùa hè canh chân giò cach lam mut quyt banh tsukune japan muc sot tuong han quoc ngon mon an phap Quảng Khe Nau mon chay nôm lươn cổ nom tom Tóp mỡ Do dung hoc tap bánh mì kẹp cade Từ Thịt gà làm bánh cuốn nước sâm mousse yaourt va cam Món Bún giấy trắng tom boc cha com thịt cừu nướng gà nướng đậu trái chuối Cách làm bánh Flan Vừa mỳ xào thịt BÃƒÆ NH ga kungpao ngon Thit kho Nuoc dua nguyen nộm tai heo banh Madeleines ca ngư bánh mì kẹp ngon cơm chay