Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

nuoc dua cách làm thiệp tôm khô món gà om chiên bắp ga choi gia cay mon thit Thit nướng chao bo cau Sinh to mít bánh mì nấm nướng 5 cách làm bánh bao sốt mayonnaise bò kho muôi nấu ca kho táo cách làm bánh bao hình nhím dưa cà pháo vịt chiên quay đút lò tôm tẩm dừa nạo bot nếp gỏi măng bắp ngọt hấp trứng thập cẩm sua dua sa kê nau chim bo cau sốt cay thịt bò chiên nhi sinh to du du gung Khổ qua nhồi thịt may và kho tai cari cà mon an vat ha cao nuong thom ngon Hu tieu xao thịt gà nấu chua ngọt ngũ vị hương om cà tím sơ chế nha đam Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dua chuot nên cách làm kẹo mút chuối chocolate goi cu sen tom thit bánh cookies dâu tây món ngọt Trâm la món ngon Quảng Bình bắp cải cuộn thịt bằm Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng món bún РЃo che nam tuyet ngon bun gia cay canh ngan mẹo làm bánh bông lan bánh muffin sinh to khoai lang ngon canh muop thom ngon cà ch nẠu canh chua biếng ăn tút cũ thành mới cach lam sua dau nanh tự làm nem chua Tuong ngọt miếng rủ cach lam sua chua don gian mẹo làm hành phi mùi banh sua chien thạch thanh long Lớp Chao ca chep mắm tôm bánh dừa chocolate c º cach lam goi sữa chua vị xoài canh ngai cuu gà đen Phớ bò cach nau canh bi dao tom kho banh hinh hoa Da me canh cà chua nước ép ổi chanh cac mon xao thoà bánh mít chiên Cách làm cá khô đường bo cau xao 膼芒 thịt gà nướng ô tô Bông tỏi 花生汤 rửa bát lam goi thap cam rau cu cà khoai Nuoc cham ngon canh ga chien nước mắm patè heo quay gÃƒÆ chashu công thức bánh dừa nạo Thịt bò xào trÃ Æ hoa Ä an pizza viet nam banh tao kieu phap ngon flan chocolate mâm xôi Cá kho nau che sen dua pha sữa kẹo xốp nấu xôi khoai lang tím Vừa cupcake tra xanh ngon cà chua xào trứng thực đơn cơm tối Hạn