Tương ớt tỏi là gia vị đi kèm với nhiều món ăn, nó giúp các món ăn đậm đà hơn. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại tương tỏi ớt không đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức sau đây! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức

Với cách giản đơn và chế biến nhanh, bạn có thể tự làm tương ớt ở nhà vừa ngon và rất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm tương ớt tỏi

  • 500 gram ớt quả, có thể dùng ớt chỉ thiên hay ớt sừng trâu
  • Đường, muối, giấm, lọ thủy tinh sạch và tỏi.

Cách làm tương ớt tỏi

  • Ớt quả rửa thật sạch, ngắt bỏ cuống, để lên rổ khoảng 2-3 tiếng để ớt hơi héo.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 2

  • Cho ớt vào nồi, thêm nước lạnh xâm xấp với mặt ớt, nấu sôi đến khi quả ớt chín mềm.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 3

  • Cho ớt vào máy xay, xay nhuyễn.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 4

  • nấu nóng nồi, cho dầu chiên vào nồi, phi tỏi thơm.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 5

  • Cho ớt vào đảo đều, thêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ giấm, nấu sôi lửa nhỏ, đun khoảng 10-15 phút, nhấc nồi ra khỏi bếp, để nguội, múc vào lọ thủy tinh đã rửa thật sạch cất vào tủ lạnh dùng dần.

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 6

Cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức phần 7

Thật nhanh chóng đúng không nào? Chỉ ít phút với cách làm tương ớt tỏi cay thơm quá ngon tại nhà rất giản đơn cho mọi người thưởng thức trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn làm tương tỏi ớt thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

quán chè ngon Banh tôm chiên và o salad ca chua món mực cupcake ga Hầm chè xoài banh muffin ẩm Cari cua Bông thịt ba chỉ rim viên Đẹp bông lan cuộn làm nộm oc nui leo cach nau mien ga ngon mochi dau tay Vịt quay Bắc Kinh mon giai khat xào bún ná m chay Nhiệt anh đào phà canh bo nam kim cham bà chay cách nau ăn cach lam kem tra xanh banh my vung ngon cà kho cà chua mực sốt cá sốt cà hao Sử dụng dưa cải chua nui xào nước dứa Chiên gà món chè ngon cach nau canh ngheu canh sườn mon ngon tu thit Bánh Chuối thit vit kho gung gà om coca san thit bo cuon pho mai GA chÃƒÆ o ngheu hap ngon Lam banh plan bánh ngô chiên Phở Xôi khoai mon Mam ca phao mặn keo ngot Yen tôm rim là cach lam muoi tay ninh thạch đu đủ sữa dừa Phòng trứng chiên hến Muoi dua hanh kieu lẫu công thức lẩu ếch trung muoi xoa Rau cau dâu sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn mực xào dưa bo cuon mang tay giày cũ Lam xiu mai mut quat gung keo rau ngót nấu tôm thịt lam dot bi xao me ga Về hương dẫn nâu ăn Già suon nau ca ri bóng hẠt sen cải ngọt xào kẹp mua trung thu canh ngu sac ngon ngong ram nom ga bap cai Mách trứng ốp lết Duoi bo ham mon an han quoc Mon nhau nuỏc bánh bông lan hấp cách làm bao tử heo ong chè nếp than chè nếp than tá nh banh mi sua Vi宄勫檼 Nam ếch nấu cháo cach lam cat heo xao hanh tay đọc nhãn hiệu mã số trái cây List Chả Xoài ngam chưa ngot giáng sinh giảm cân trà xanh thuốc lá nicotine бm bánh phồng tôm nhân ngô Ghe gà hầm hành tây mon muc chien gion tình nhân óc