Hãy làm tương mạch nha đậu nành này khi bạn làm mạch nha mặn ♪. Đây là sự kết hợp tốt nhất để làm gia vị đa năng
Tương mạch nha đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • Mạch nha 500 Gr
  • Sốt đậu nành 450 ml

Cách Thực hiện:

1

Loại mạch nha khô Nhật Bản này được mua ở Carlifornia. Nó có tên là "KOJI" Tương mạch nha đậu nành

2

Rải đều ra hộp nhựa để chuẩn bị sẵn làm món mạch nha mặn Tương mạch nha đậu nành

3

Đây là 450ml tương đậu nành dùng trong ngày đầu tiên Tương mạch nha đậu nành

4

Đổ tương vào hộp nhựa và trộn thật đều hỗn hợp Tương mạch nha đậu nành

5

Bọc 1 lớp nilon rồi mới đậy nắp hộp lại Tương mạch nha đậu nành

6

Sang ngày thứ 2, mở nắp hộp và cho thêm vào 50ml tương đậu nành Tương mạch nha đậu nành

7

trộn thật đều hỗn hợp để khí thoát hết ra ngoài. Cần từ 10 ngày đến 2 tuần để hỗn hợp trông dày hơn. Món ăn sẽ hoàn hảo nếu bạn cảm thấy những hạt gạo nát nhỏ khi xoa 1 ít giữa các ngón tay Tương mạch nha đậu nành

8

Để dễ dàng sử dụng, bạn có thể cho hỗn hợp vào 1 cái hũ đã tiệt trùng. Món ăn này có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 3 tháng Tương mạch nha đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa hải sâm nước ngoài soi dau mon chao ga hat sen món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây