Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

phú gÃƒÆ chashu ẩm thực Hàn Quốc nộm rau muống chua ngọt ân nau sam bi dao kheo tay trang tri sườn rán xốt cam bánh mì nhân lá dứa bánh qui ngày của mẹ banh tao hanh nhan Đức vịt om bia nam dui ga sot bao ngu ngon thach me den thom ngon lam com ruou nep cam nước ép quả thơm củ cải ngâm cà hap vịt om ớt chuông trung chien ngon chua ngot cach nau cua chung lap xuong cach lam com hap la sen lam ga namban tom xao kim chi ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ ép dứa Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng CA bien lúc 鑶煎卜绌 S宀 cach lam goi ca trich dau hu xao thit gà kho ớt gừng nghêu giá đỗ trộn dưa leo cơm miền trung bánh muffin so co la Cac mon tom hỏi banh mi sua lẩu hến nghêu đậu phộng rang muối lam dua mon ca dau dau Banh troi tau Nguyễn Trung Trực cà phê sức khỏe caffeine Rượu Đế công thức salad trái cây tôm chiên cach lam thach rau cau xúc xích la kem banh ladyfinger cookies ca nuc kho nuoc dua kẹp i cach lam smooth dua bo mít luộc kho nấm bắp chiên với trứng Đất sét cach lam khoai chien salad bap ngon sữa đậu xanh lá nếp cách làm xôi sầu ích lợi quả me xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng Ốc xào toi Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với thit ga nau dong ngon tra vi hoa qua nui xào thịt băm rem bún ngon 2 plan tàu hũ ky cuộn rau cach nau canh moc ga Trần burger kẹp gà trứng vịt lộn sốt me soda chanh khóm ngừa bệnh ga chien sot sa ot ngon Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm kem tươi nướng lam nuoc mam ot cÃƒÆ kho cay CÃƒÆ làm thạch xoài cải bẹ xanh Canh chả cá thác lác nấu Sự hào khoai tay chien kieu phap thiên lý xào nghêu đậu hũ chiên han xào sườn non món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh thịt bò bằm cach lam banh nep nhan thit thit ba chi kho Ma chao tom ngon món ngon Bình Dương ga nau tuong hot banh bot Chiên 越南调料酒做香肠 đài thit vit bÁnh trÃƒÆ khoai gà nướng tỏi xuc xich khia nuoc dua ngon Cốm thit ba chi Dùng 30 rà cà chua trộn đậu ngự cach lam banh quy dua nau xoi man bánh bông lan vị mật ong